潮汕是潮州和汕头市的全称。潮汕平原位于我国粤东沿海，是祖国南部的一个风景如画的地方。这里山明海秀，四季如春，钟灵秀馥的大地，孕育出了此地独具特色的传统文化；而潮州音乐，以其美妙的神韵和魅力，占据着十分特殊的位置。
潮州音乐粗分为锣鼓类和管弦类；细分为潮州大锣鼓，笛套锣鼓、小锣鼓、苏锣鼓，弦乐、笛套古乐、细乐、庙堂乐、汉乐等。
锣
是一个戏曲品种、乐种的重要樗，京锣一响，人们就知道是京戏，锣鼓乐以其气魄雄、粗犷，音调高吭、明亮且声大传远而振奋人心，它常用于喜庆场面，属广场性、行进性音乐。
是以潮州头弦为领奏乐器的民间丝竹、弹拨乐合奏形式。除头弦外，有椰胡、胡提、小三弦、琵琶、扬琴、小笛等，弦乐曲目十分丰富。弦乐是潮州音乐各类品种中，流行最广，最具群众性，最普及的乐种。
笛套古乐
以笙、箫、管、笛为主奏乐器，以两支28节大节笛领奏，奏的是结构完整的套曲，故名笛套，它流行潮阳市，又名潮汕笛套。
庙堂乐
单指脱离唱腔的器乐演奏和伴奏的过场音乐。有禅和、香花两个流派，曲调十分丰富。
外江乐（汉调）
在潮汕地区，有纯粹演奏外江曲调的乐社，仍称它为外江或汉乐。有用潮乐定调和组合形式演奏带有潮味的外江曲调，被称为汉调。
潮州音乐，以其多姿多采的品种，独特的神韵，丰富的曲目，组合形式、变奏手法的多样，流传的众多，构成了一个五彩缤纷的音乐世界。潮汕被称为音乐之乡。不单受到广大人民群众的喜爱，为专家学者、文人雅士所欢迎，就是一些不同层面的人士及工农大众，听了也动情。
