牛肉丸

详细信息
菜 名： 牛肉丸
主 料： 新鲜牛肉、幼嫩牛肉
做 法： 牛肉丸：以新鲜、幼嫩牛肉绞浆制作而成。
火锅：精选上等配料、牛肉让客人食用。
粿条汤：以牛骨熬制甜美浓汤加粿条煮成。
特 点： 牛肉和牛肉丸都是用卫生标准的好牛所做的，牛肉入鲜嫩，牛肉丸则酥脆无比，回味无穷。
营养价值： 吃牛肉能使身体健康，是肉类中不可缺少的食物。

简介

       牛肉丸——以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。　　
       潮州牛肉丸数十年来一直注重产品的质量，选料上乘。以“美味、卫生、实惠、健康”的牛肉制品享誉潮州，成为著名的老字号品牌，深得各界消费者赞誉。至潮州观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦经常光临品尝；国内及香港多家报章及电视台亦曾报导及采访过。
       为了适应未来的发展需求，扩大销售市场，让更多消费者品尝具有潮州特色的产品；