发布时间:2014-07-25 11:20:22 来源:潮州信息网
为做好非物质文化遗产的保护传承工作,从7月14日起,湘桥区在区文化馆免费开办为期四周的暑期培训班,200多名爱好者接受潮州花灯、潮菜烹饪技艺等传统工艺的培训。
潮州花灯、潮菜烹饪技艺分别是国家级、省级非物质文化遗产保护项目。此次培训邀请“潮州菜烹饪技艺”省级代表性传承人方树光,“潮州花灯”市级、区级传承人林衡、林瑜前来授课。暑假期间,湘桥区还开设潮州音乐、书法等培训项目,并组织名师深入到桥东街道卧石村、太平街道开展免费培训活动,分门别类培训青少年学员,从中发现并培养一批文艺苗子。(潮州广播电视网)