开发潮州古城发展文化旅游

在中国精品酒店联盟峰会上，国内旅游界专家学者和行业代表围绕潮州古城开发、打造旅游品牌等议题进行研讨。大家认为，潮州文化底蕴深厚，旅游资源丰富，区位优势明显，保护开发潮州古城、走文化旅游之路大有可为。

峰会上半场的主题是“中国精品酒店与潮州古城客栈民宿发展”，由中国精品酒店联盟负责人姜庆主持。与会行业代表朱巍、康人俊、陈黎阳、刘本军、孙衍林、熊涛借鉴厦门、苏州、杭州、重庆等地经验，围绕如何通过发展精品酒店及特色客栈民宿来打造潮州古城旅游新亮点建言献策。

嘉宾认为，潮州古城具有丰富深厚的人文内涵、丰富且充满吸引力的原生业态，许多可持续旅游作品尚待挖掘，未来旅游市场不可估量。

苏州书香酒店集团总经理 朱巍：只有做到文化演绎才能真正吸引顾客，也就是只有良好体验才能留住顾客，市场就非常大，我觉得这样的产品在潮州很具有条件，我们也很有兴趣到潮州寻求商机。

厦门乐雅无垠精品酒店董事长 陈黎阳：作为精品酒店投资者来讲，其实他首先是游客，到这个地方来有感觉，来了以后他愿意留下来，去做这个事业。

嘉宾们认为，把精品酒店作为一种新型的住宿业态引入到潮州古城当中，就能以点带面推动潮州旅游产业全面发展。在此过程中，要注重对古城的保护，做到修旧如旧，并把潮州特色工艺作为题材融入精品酒店设计中，使之相得益彰。

北京洲际设计公司总设计师 熊涛：古城开发要有方向，有局部，每一条街的分配非常细致，比如这条街主要做什么，应该让未来客人非常清楚，潮州古城各街才能贯穿整个文化体验，我觉得特别有意思。

峰会下半场的主题是“潮州旅游品牌打造及古城文化旅游发展思路”，由市委常委、组织部长许志晖主持。围绕“潮州旅游如何打造品牌”、“如何开发好潮州古城旅游”等议题，来自国内旅游界的专家学者及行业代表纷纷各抒己见，为潮州旅游业发展传经送宝。

中国旅游研究院院长戴斌认为，从历史变迁来看，旅游业在支撑国家战略、经济社会发展中的摆位逐渐提高。潮州发展旅游业是顺应历史潮流、符合城市发展实际的。潮州要发展旅游，就要牢牢把握国家政策，实施依法监管，加紧培育市场和消费两大主体，加强本土与其他城市旅游资源的对接，依托“小桥流水式”的景观优势，打响潮州古城品牌，盘活潮州旅游经济。

中国旅游研究院院长 戴斌：不管怎么说，我相信老百姓对旅游这种美好生活的向往一天不停止，在服务老百姓的生活中，用自己的才气创业创新的动力一天不衰减，我对包括潮州在内的旅游发展充满信心。

广东省社会科学院旅游研究所总规划师陈南江提出，潮州在旅游规划上，要适应新形势，着眼大区域；既要打好文化牌，也要做好山海经。他建议潮州旅游部门要精心规划，以“做三天潮人”的思路为引领，打造一个慢生活休闲空间。吸引更多游客入潮观光。

广东省社会科学院旅游研究所总规划师 陈南江：我们不能只谈文化，休闲现在是一个趋势和潮流，乡村旅游、海滨休闲、山川休闲，也要做这方面的文章，要做出我们的品牌，古城当然是很重要的一个龙头，这一块的打造，我觉得要朝“五个可”方面来做，即可向往、可进入、可停留、可消费、可回味。从吃、音乐、戏曲各种民间艺术，好好让人来品味潮州。

峰会上，刘思敏、陈少川、王伟、郑泽国等专家纷纷就潮州旅游的宣传、规划提出真知灼见。（潮州广播电视网）