加大检查力度确保食品安全

6日下午，副市长余鸿纯带队开展春节前安全检查工作。

余鸿纯一行先后前往金德盛超市南国明珠店、西门市场等地，实地检查各经营单位春节期间食品安全保障工作落实情况。

余鸿纯要求，各食品经营单位要认真履行食品安全主体责任，严格落实食品原料索证索票制度，把好食品原材料进货关；要注意检查食品生产日期，规范生产加工环节，保持食品操作车间整洁卫生，杜绝销售过期、变质、伪劣食品。同时，各级各有关部门要加强节日期间食品安全监管，加大食品安全检查力度，及时发现和消除食品安全隐患，把好食品质量关。

余鸿纯还先后前往市区西湖公园和卜蜂莲花超市，检查公园游乐设施安全防护措施和检修情况、超市电梯安全管理情况。

她要求，各责任单位要时刻紧绷安全生产这根弦，克服麻痹思想和侥幸心理，切实承担起安全生产的主体责任；要加强日常安全监管，定时邀请专业队伍检查特种设备，及时消除各类隐患，并认真做好安全生产台账；针对检查中发现的安全薄弱环节，要及时落实整改，坚决遏制安全生产事故发生。