发布时间:2018-09-11 11:20:22 来源:潮州信息网
距离中秋佳节还有十几天,作为节日主角的月饼已经在各大超市和饼食店早早上市,抢占风头。
在潮州市区枫春市场的这家饼食店,潮式、广式月饼已全面铺货,展台上面摆满了各种月饼供市民选购,品种繁多,让人看得眼花缭乱。
在各式月饼中,潮式月饼依旧是潮州人的最爱。为了满足现代人追求健康的理念,潮式月饼也开始趋向“低糖化”。
虽然距离中秋还有十来天的时间,已经有市民前来咨询和选购,想要抢先尝尝鲜。
而在市区一些超市,销售展台变成了月饼一条街,工作人员正在紧锣密鼓地进行装饰,力求让消费者眼前一亮,能够有最佳的购物体验。
记者发现,目前市面上售价50-200元的月饼礼盒占八成以上,包装上尽量突出简约化和环保理念,大多采用可回收利用的纸盒和铁盒。
为了迎合消费者的不同口味,超市里的月饼可谓品种齐全、琳琅满目。除了传统的莲蓉、蛋黄、五仁等馅料的月饼,还有抹茶、鲍鱼、猴头菇等新口味,受到不少年轻人的热捧。
记者了解到,近年来原材料、人工成本等都逐年有所攀升。
中秋团圆,思念是一种“饼”
别具匠心的月饼,承载着美好的祝福
愿得年年好时节,常见月圆人团圆