潮州市监局枫溪分局联合枫溪区住建局检查重点工程工地食堂

为有效预防新型冠状病毒肺炎疫情的发生和传播，为复工的重点项目（工程）工地食堂顺利复工提供有力保障，近日，潮州市市场监管局枫溪分局联合枫溪区住建局对潮州市枫江流域水环境综合整治二期（枫溪二标段）工地食堂疫情防控情况开展检查。

检查组从多方面仔细对该食堂进行了检查：一是食堂主体责任落实情况，对食品库存质量安全管理情况和进货查验制度落实情况开展检查；二是食堂从业人员摸排，要求食堂制定疫情期间的员工档案管理制度，采集食堂上岗员工复工前14天内信息（是否涉鄂、发热、咳嗽、胸闷等）；三是从业人员日防护情况，对食堂从业人员每日晨检情况、有效健康证明持证情况、防护用具配备情况开展检查；四是检查食堂场所内外通风和消毒情况，对场所通道出入口通风消毒情况、设施设备清洗消毒情况、洗手间洗手液配置情况开展检查。