春笋

□ 吴鲜

我对于春笋，一直以来都怀有一份特殊的情怀。

少时，乡间，老屋，门前，每至春季来临，竹林里的春笋，就会一天比一天的多起来。上个世纪七八十年代的农村，生活条件依然十分贫困。加上我们兄弟仨都在一天天地渐长渐大，吃饭穿衣，上学读书，家中的日子过得很是艰难。但我们却十分懂事，每到周末放假的日子，一大清早，我就会和小弟抬上一篮子新鲜的春笋赶到五里外的小镇上去卖。卖笋须趁早。太阳一出来，春笋的水分就会很快被蒸发掉，看相不好，不是蔫了就是瘪了，很难卖出去。要知道，这可是一大清早起来，我们兄弟仨在门前的竹林里蹶着屁股一根一根掰下的。别看掰了一大箩筐子，其实，剥下来后能卖的春笋却很少。之所以要和小弟抬着篮子去卖，实则是春笋太娇嫩，如果放在背箩里驮到小镇上去卖，一路上的颠簸，春笋就很容易被压坏掉。我可不敢弄坏了春笋，还指望它卖钱买笔买练习本哩！我和小弟一路上都小心翼翼地抬着篮子，生怕有个闪失。运气好的时候，会卖得很快；运气不好的问候，则无人问津。

我已记不清具体的日子了，毕竟时间过去了三十多年，那是一个晴朗的周末早晨，我们像往常一样，起得很早，去往小镇上卖春笋。到了小镇上，天气忽地就变了，狂风大作，大雨倾盆而下，我和小弟赶忙跑到临街的一处门脸的屋檐下躲雨，望着眼前的倾盆大雨，小弟难过地说：大哥，今天的笋子怕是卖不出去了，我肚子好饿，我想买一根油条吃。你就知道吃，卖不出去，哪有钱买油条？况且妈妈说了，卖完笋子，要记着给奶奶买眼药膏哩！小弟吞了一口口水，不再言语，只是眼巴巴地望着对面热气腾腾的早点摊……多年以后，我依然十分清晰地记得那个早晨，狂风大作，大雨倾盆而下，卖不出去的春笋，小弟想吃的油条，奶奶的眼药，人家屋檐下。

后来，我考上了大学，进城工作了。每逢清晨上菜市场买菜，碰到春笋，我总会买上一些，不为别的，只为当年——我也曾经卖过春笋的那一份经历与情怀。前几日，儿子过生日当天，被母亲一大清早就接来了老家过生日，儿子下午回到小城家中之际，则带回了一大袋子新鲜的竹笋（春笋）。母亲晚上打来电话告诉我，这笋子特新鲜，有笋衣包着哩，到吃时再剥。我在电话这头答应着母亲：“晓得的啦！小时候我又不是没有剥过笋子？”

春笋，一种平常却不失鲜美的乡野食材，不经意间呈现在小城人们的餐桌之上，实则是一份难得的雅致。

每年的春上，母亲总会掰下老屋门前竹林里的一些春笋，淖水后，晾晒干，分成三份：一份给在小城的我，一份给在无锡的大弟，一份给在苏州的小弟，之于我们每一年的清明祭祖回乡返程之际。

舌尖上的记忆，灵魂上的乡愁，不容忘却的历史，岁月如歌的回响。那年岁月，我们曾与春天一道醒来，我们又同春笋一起成长。终一天，我们渐渐长大成人，终于长成了岁月人生里我们该有的模样。春笋，春天，希望，破土而出，向荣，努力向上……