发布时间：2021-01-03 10:41:57 来源：潮州信息网
饶平县樟溪镇龙潭埔村
正月初一 ◆ 撒花生
花生又名落花生、长生果，潮汕人称之为“地豆”。在潮汕地区，花生是一种随处可见、极其普通的食物，然而在潮汕人心目中，其意义非比寻常，是吉利的象征。因此花生在潮汕岁时节令、婚姻等民俗中应用甚广。
在饶平县樟溪镇龙潭埔村，每年农历正月初一的下午，在村楼寨广场上，人声喧哗，热闹非凡。男女老幼聚集于此，争先恐后地抢从灯棚上抛撒而下的花生粒。说是谁抢多花生粒，谁今年就生男孩。
于是一些已结婚还未得子的男子们为得个好彩头，便奋不顾身地争抢起来。该乡灯棚下抢花生的历史已有几百年了，每年每对育龄夫妇，只要是生下男孩，便要炒花生上灯棚顶撒花生，而且花生是生、熟互掺，并按出生先后，先的坐灯棚头，慢的坐灯棚尾，大家依序而散撒花生粒。至今在该乡中还流传着一首歌谣：“抢花生，熟掺青（即潮语生的意思），年年生”。
潮安区浮洋镇陇头李村
正月初九 ◆ 撒橄榄
橄榄，被潮汕人视为果中之珍，它是新春佳节迎宾敬客、款待亲朋的佳果。春节期间，每家每户必备的工夫茶具外，唯独少不了一盘洗干净的青橄榄。客人来时总会开玩笑来句，“新年合想，物粒橄榄来嚼”。据资料记载，早在古代潮汕就有吃槟榔的风俗，故“亲朋来往，不具名酒，勿以为嫌，不设槟榔，便称简慢”而在清末时，橄榄逐渐取代了槟榔的位置。
在潮州市潮安区浮洋镇陇头李村，沿袭着一种古老而有趣的民俗，每逢正月初九，村里都要上演一场热热闹闹的撒橄榄活动。过去一年每户有添“男丁“人家都会在自家门口，将精心准备好的橄榄撒向人群，乡邻宾客争先恐后地前来抢着接橄榄，抢得越多，寓意新的一年越兴旺，家里也将会添丁, 大吉大利，幸福安康。
撒橄榄贺添丁，总要备上两三百斤的青橄榄，纷纷青子落红盘，清润回甘齿留香，每逢宾客登门，必以之相待，是敬客亦是送福。每临这场民俗盛事的绽放，小小的陇头李除了全村齐出动，还会吸引数千“游客”前来凑热闹，如滚滚潮涌的巨大人群在乡村里穿行，到处洋溢着欢声笑语，人山人海，声势浩大。
发现了吗？
无论是撒花生还是撒橄榄
都与添丁有关哟~
潮有民俗 播“撒”喜气
在潮州这座古城里
尽管城市发展的步伐不断加快
但那些流传下来的民俗仍在不断地延续
新的潮州 不变的年味儿