凤凰镇：做大做强特色茶产业擦亮单丛茶金字品牌

4月26日，省委书记李希来到我区素有潮州后花园美誉的凤凰镇调研，李希走进茶园、茶叶加工作坊和陈列馆，实地考察茶树种植及古茶树保护，现场观摩单丛茶制作工艺，系统了解单丛茶文化历史和茶企生产经营情况。他指出，要做大做强特色茶产业，加强对单丛茶农业资源保护，深挖单丛茶历史文化价值，做好名优品种认定和地理标志保护，注重提升品质和市场开拓，不断擦亮单丛茶金字品牌。李希书记的寄望，为当地干群起步新征程，开创乡村振兴新局注入坚定信心与源源动力。

凤凰镇是中国乌龙茶之乡，2016年入选“中国重要农业文化遗产”，获得“中国优秀茶叶区域公用品牌”、“全国十大魅力茶乡”“中国美丽茶园”等美誉。近年来，凤凰镇实施科学管养，不断推进古茶树资源的合理保护，加快凤凰单丛茶省级现代产业园示范建设，强化茶叶质量安全监管，不断地提升单丛茶的产量、品质，扩大市场知名度和美誉度。拥有茶叶企业80多家，上规模的茶叶企业2家，茶叶专业合作社50多个，QS认证企业8家，注册商标35个，茶叶销售门市6000多家，凤凰单丛茶远销全国各地及世界60多个国家和地区。李希书记的寄望，让凤凰干群深感责任重大。

凤凰镇副镇长陈贤欢：凤凰镇将在做好中国重要农业文化遗产资源保护的基础上，申报全球重要农业文化遗产，第二方面我们继续保护和培育200年以上的古茶树，登记造册，印制成书，第三向省申报“鸭屎香”茶的品种优质认定。

茶产业的健康发展，得益于近年来该镇对茶山生态环境保护力度的不断加强，而今，人与自然和谐共存渐入人心，形成共识。凤凰镇表示，要继续抓好生态文明建设，夯实高质量发展底色。

凤凰镇副镇长陈贤欢：在生态环境保护这方面，接下来我们主要要做好引导凤凰镇茶农来管理好现有茶园，严禁使用除草剂保护生态环境，第二我们将严厉打击毁林开荒，烧山开荒种茶，来保护凤凰山的生态环境。

做大做强特色茶产业，还依赖不断优化的营商环境。凤凰镇要进一步推进大公共基础设施、政务服务平台以及专业交易市场等方面投入，不断拓展招商渠道，同时健全完善信用环境，在用工服务、提升交通物流服务、强化产权保护等方面苦下功夫，努力打造一流的营商环境，为凤凰单丛茶产业做强做大推波助澜。

凤凰镇党委副书记潘桂洲：一方面是要走出去，学习借鉴先进地方在优化营商环境方面的好经验、好做法，结合凤凰镇实际推广落实；另一方面是要坚持开门搞活动，广泛听取社会各界的意见建议，采取领导分包、限时办结等方式，将制约发展问题一项一项整治、一件一件销号、一个一个突破。