深耕食品安全“责任田”严守人民群众“饮食关”

今天上午，区政府召开会议，总结2020年全区食品安全工作，部署今年工作任务，进一步落实食品安全责任，提升食品安全保障能力和水平。区委常委、统战部部长吴锡钿参加会议并讲话。

2020年，我区围绕保障群众饮食安全中心目标，坚持食品安全“党政同责”，全面落实属地管理责任，着力完善食品安全监管体系，健全监管长效机制，严厉打击食品安全违法犯罪行为，保障了全区人民群众“舌尖上的安全”，食品安全工作形势总体稳中向好，全区没有发生系统性、区域性食品安全事故。今年以来，我区围绕食品安全工作目标任务，重点做好强化疫情防控，严格进口冷链食品管理；健全监管体系，压实各方食品安全责任；前移监管关口，强化食品安全风险防控；办好民生实事，提升食品安全监管水平；坚持问题导向，强化食品安全专项整治和加大宣传力度，共建共治共享格局等六方面工作，统筹推进疫情防控和食品安全监管，齐心协力抓好食品安全。

吴锡钿要求，各级各部门要进一步认清当前全区食品安全形势，坚定不移拿起食品监管“放大镜”、深耕食品安全“责任田”，再加压力、再添措施，严把从农田到餐桌的每一道防线，以点带面，拓宽广度和深度，全面推进食品安全各项工作扎实开展。要以创文创卫为抓手，认真贯彻国家、省、市关于食品安全工作有关要求，狠抓源头治理、网络订餐平台规范管理、“三小”行业治理、重点部门治理和大案要案查处，进一步提升全区食品治理水平；要结合“我为群众办实事”实践活动，认真抓好“加强食品安全监督检测”这一民生实事的落实；要大力创新监管机制，强化“制度+科技赋能”，加快推进“信用监管”和“智慧监管”，实现由被动监管向主动监管转变、由事后治理向事前防范转变，努力提高监管效能；要持续抓好进口冷链食品等疫情风险防控，最大程度阻断输入性风险；要强化风险防控，建立覆盖从“从农田到餐桌”全过程食品安全风险监测网络，完善舆情监测、预警制度和应急预案，提升应急处置能力；要加强宣传引导和教育培训，形成多方参与社会监督格局，推动共治共享；要落实食品生产经营者主体责任、加强农业投入品生产使用监管、实施品牌提升行动，促进行业高质量发展。

吴锡钿强调，各级各部门要牢固树立以人民为中心的发展理念，落实党政同责，强化组织实施，强化督促检查，以对党和人民高度负责的态度，严守人民群众“饮食关”，努力实现“十四五”良好开局，以优异成绩庆祝建党100周年。