2021年潮州市食品工业企业诚信管理体系培训班在我区举办

为期两天，由省南方食品医药行业评估中心和市食品行业协会联合举办的2021年潮州市食品工业企业诚信管理体系培训班，28日在我区举办。

副区长吕莹参加开班仪式，希望我区食品企业和相关部门要以次为契机，大力推进企业诚信建设，进一步建立健全食品安全生产诚信制度，牢固树立诚实守信、依法经营理念，强化食品安全责任意识，深化食品安全生产自主管理，构建食品安全生产长效机制，不断提高企业诚信体系建设和食品安全生产整体水平，努力推动我区食品产业朝着高技术、高质量、高效益的方向迈进，把我区食品产业的诚信管理体系建设推上一个新台阶。

据了解，作为贯彻落实广东省工业和信息化厅关于《广东省2021年实施消费品工业“三品”专项行动计划》文件精神，推进潮州食品行业诚信体系建设，培育潮州食品工业企业诚信管理体系内审员、评价人员队伍一项具体举措，此次培训邀请广东省南方食品医药行业评估中心围绕食品工业企业诚信管理体系标准的出台背景、意义，以及诚信管理体系的建立、实施、评价运行和评价要点等进行深入讲解，促使参与培训人员更深刻地了解食品安全管理体系的重要性和对企业的影响力。

广东省南方食品医药行业评估中心副主任 钱曼：希望通过这个培训班（学习），能够为潮州市食品工业企业诚信管理体系建设启到助力作用，让更多的食品企业参与到我们这个诚信管理体系建设当中来。

本次共有18家食品企业共44人参加学习培训。培训考试合格后，评估中心将为学业颁布发广东省食品工业企业诚信管理体系内审员培训合格证书和评价人员培训合格证书。学员们表示，将把学到的知识运用到实际工作中，学以致用，努力提升企业管理水平、保障食品质量安全。

企业培训人员：我们也会将学到的知识带到我们企业，运用到我们企业的生产过程中，用最高规格的食品生产程序来保证我们食品的安全。