潮安区成立“粤菜师傅”大师工作室

近日，潮安区成立“粤菜师傅”大师工作室。新成立的“粤菜师傅”大师工作室将在创新创优、授艺带徒、课题硏究等方面起示范引领作用，为促进潮州菜传承发展提供强有力的人才支撑，进一步传承发扬潮州菜文化。

潮安区“粤菜师傅”大师工作室大师肖佳哲：

潮安区人社部门表示，要持续深入实施“粤菜师傅”工程，加大人才培养力度，提高队伍素质，提升潮州菜的知名度和美誉度。

潮安区人力资源培训中心副主任叶建鹏：