我市开展打击生猪非法屠宰专项整治行动

 28日，我市召开生猪非法屠宰整治行动工作会议。市委副书记崔建军、副市长胡鹏参加会议。

我市开展打击生猪非法屠宰专项整治行动

自9月26日起，我市围绕整治违法违规屠宰生猪行为、强化屠宰环节风险排查、监督经营者严把进货采购关等任务，开展为期一个月的专项整治行动。

会上，各县区签订了《潮州市打击生猪非法屠宰专项整治工作责任承诺书》。会议要求，要统筹打好“组合拳”，抓线索、抓办案、抓问责，落实宣传发动机制、食品溯源机制、综合执法机制、行业协会管理机制、知情不报问责机制、严厉打击办案机制、媒体暗访机制、台账建立机制，确保专项整治行动取得实效。

会后，崔建军还带队到湘桥区西门市场、磷溪食品站检查生猪肉产品质量安全工作。