我区成立潮州菜发展促进会

10月1日，我区成立潮州菜发展促进会。

据了解，新成立的潮州菜发展促进会将以打造好潮州菜品牌，推动粤菜师傅工程高质量发展为宗旨，组织开展潮州菜厨师职业技能鉴定和水平评估，开展各类培训、竞赛、会议、展览、交流等活动，推动和加强境内外潮州菜的交流与合作，宣传推广潮州菜传统饮食文化，提高潮州菜的社会地位和影响力。

潮安区潮州菜发展促进会会长吴东新：协会以推动和加强境内外潮州菜的交流与合作，提高潮州的社会地位和影响力，宣传推广潮州菜传统饮食文化，推动潮州菜走向世界为宗旨。

潮安区潮州菜发展促进会副会长兼副秘书长王伟韩：我希望自己成为促进会中的一颗螺丝钉，摆正自己的位置，发挥自己应有的作用，也希望能和会员同仁们一道，集思广益，群策群力，出谋献策，同心同德，为办好我们的促进会作出自己的贡献。