习近平总书记视察潮州一周年 潮州答卷
2020年10月12日，习近平总书记视察潮州。总书记对于潮州古城“实属难得，弥足珍贵”的高度评价，以及“研究好、呵护好、建设好”“保护好城市历史文化遗存，延续城市文脉”的厚望重托，让我们感到使命光荣、责任重大。
殷殷嘱托牢记心间，肩负使命砥砺前行。自去年以来，市文化旅游系统在市委、市政府的带领下，认真学习贯彻习近平总书记视察潮州重要讲话和重要指示精神，围绕把“潮州建设得更加美丽”的发展目标，突出抓好古城提升行动，全力做好文物保护、非遗传承、文旅融合三篇文章，奋力书写一份沉甸甸的答卷。
市文化广电旅游体育局：
全力提升古城品位
延续千年文化命脉
《潮州古城提升行动计划（2020-2025年）》，以实施26个重点项目为抓手，积极推动国家文物保护利用示范区、国家级文化生态保护实验区、国家 5A级旅游景区、“世界美食之都”“三区一都”创建。
今年，潮州菜烹饪技艺、珠绣被认定为国家级非遗项目，全市国级非遗增至17项。潮剧、潮州彩瓷烧制技艺两个项目被评为省优秀实践案例。
持续推进“百家修百（祠）”，已经完成黄尚书府、李厝祠修缮工程，加快推进廖厝祠、铁巷陈宅、卓府、辜厝巷林宅等修缮工程。
潮州古城文化特色区被认定为广东省旅游度假区，湘桥区获评省级全域旅游示范区，新增1个4A景区和3个3A景区。评选出35家“潮州人家”优质民宿，30家餐饮单位20席“潮州旅游宴”，19家潮州文化研学游基地。
彩虹下的广济楼
整体规划
推动古城提升计划实施
去年底，市出台了《潮州古城提升行动计划（2020-2025年）》，拉开了古城提升的序幕。经过一年的日夜兼程，古城重点项目稳步推进。以实施26 个重点项目为抓手，以古城北部府衙片区为重点，深挖古城历史文化内涵，全面拓展古城空间格局。积极推动国家文物保护利用示范区、国家级文化生态保护实验区、国家5A级旅游景区、“世界美食之都”等“三区一都”创建。已经完成“李厝祠修缮工程”“黄尚书府后座修缮工程”“湘桥区博物馆、文化馆新馆建设”“建设潮州古城全域旅游智慧导览”等一批项目，加快推动廖厝祠修缮、潮州镇海楼（旧府衙）复建、百花台民俗文化公园等重点项目。
潮州历史文化遗产数量众多，全市现有登记不可移动文物1345处，其中，全国重点文物保护单位9处22 项，省级文物保护单位31处，是我省文物古迹最密集的地方。我市在潮州古城获评省文物保护利用示范区基础上，加强文物修缮保育活化，争创国家文物保护利用示范区。持续推进“百家修百（祠）”，已经完成黄尚书府、李厝祠修缮工程，加快推进廖厝祠、铁巷陈宅、卓府、辜厝巷林宅等修缮工程。推进老城古民居建筑群消防工程，已经完成许驸马府等7处消防工程。推进笔架山潮州窑遗址 Y10号窑址保护展示和本体加固工程，启动Y10号窑址周边环境整治。推进广济桥桥墩修缮工程，提升韩祠景区文化氛围，建设“北阁佛灯金山书院”。编纂《文物志·金石篇》，出版《韩祠集珍》、《潮州市文物保护单位解说词》。特邀中国著名邮票设计大师王虎鸣设计《潮州广济桥》专用邮资图，并发行《潮州广济桥建桥850周年纪念》邮资明信片、《“一桥一楼一街”潮州文脉》邮资明信片和《潮州文旅宣传纪念册》。打造了《潮州红色革命史展》《潮州通史展》《潮人下南洋》三个主题展。
延续文脉
推动非遗保护传承发展
潮州非遗保护传承成效明显，在全省地级市中名列前茅。市在湘桥区获评省级文化生态保护实验区的基础上，争创潮州文化（湘桥）国家级文化生态保护区。组织编制《潮州文化（湘桥）生态保护区规划纲要》、《潮州市非物质文化遗产名录图典》。今年6月，潮州菜烹饪技艺、珠绣被认定为国家级非遗项目，全市国级非遗增至17项。潮剧、潮州彩瓷烧制技艺两个项目被评为省优秀实践案例。深入开展非遗普及教育，组织非遗巡回展览，推进非遗进校园，举办了潮绣、剪纸、潮彩、潮剧、木雕等30多场公益培训班。组织非遗传承人参加国家博物馆“潮州木雕展”、广州塔“广州·潮州非遗精品展”、中国（深圳）国际文化产业博览交易会等展览展示。以申报联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”为重要抓手，积极与教科文组织全国委员会和创意城市网络其他成员城市沟通联络，聘任美食家蔡澜先生为专家智囊团顾问和形象大使，在央视4套播出《美食中国——潮州》系列专题片，拍摄潮州美食宣传片并在法国巴黎春天百货步行街投放，力推潮州美食文化的传承发展。
丰富业态
推动古城文商旅大融合
文化产业和旅游产业密不可分。市积极提升古城区品牌建设。湘桥区获评省级全域旅游示范区。潮州古城文化特色区被认定为广东省旅游度假区，在此基础上积极申报国家级旅游度假区。西湖公园景区在完成3A创建的基础上争创4A 级景区。打造潮州文旅新地标。加快推进镇海楼复建工程建设，并向社会各界公开征集“府楼猴”木雕作品。推动百花台民俗文化公园项目。整合国保许驸马府、市保李厝祠和黄府马，打造古城北片3A文物旅游景区。完成潮州影剧院改造提升工程，打造古城区潮剧展示场所。引进万科对下东平名人故居片区进行开发，打造文化综合体，逐步提升古城牌业态档次和水平。高质量打造民宿品牌，在全省率先出台民宿客栈管理暂行办法，对民宿客栈实行精细化管理，古城区民宿客栈数量从2013年的3家增至目前137家。开展品牌创建，评选出35家“潮州人家”优质民宿，30家餐饮单位20席“潮州旅游宴”，19家潮州文化研学游基。推进古城智慧化管理。完成潮州体育馆和韩师潮州师范停车场建设并对外开放。在古城文化旅游特色区设置2个游客服务中心，4个游客志愿服务站点，建设4个文旅驿站。推进“厕所革命”，新建改造了101座厕所，同步实现线上精准定位和智慧化如厕导览，广泛动员古城区企事业单位和沿街商铺加入“厕所开放联盟”。推广“潮州行APP”、“潮州古城全域旅游导览”小程序，为游客出行提供便利。同时，宣传推介立体造势。在央视CGTN《你好！中国》推出潮州专题直播节目，举办潮州市“美食如潮”旅游嘉年华活动，实施“引客入潮”。推出“延续城市文脉 共绘文旅篇章”潮州文旅宣传片。编印《畅游潮州》《印象潮州》《旅游线路》宣传册等一批质量较高的潮州旅游宣传资料。