发布时间:2021-10-26 09:00:09 来源:潮州信息网
靠山吃山,靠海吃海
饭桌上一定不能少的菜
就是——
阿妈话,起码吃之前
鱼还是活的,会游泳的那种
看到有个人一言不发
上来就用手指
戳鱼皮,撩鱼鳃
看血色,闻腥味
不用说
那个人八成是老广
但还是要提醒下各位街坊
最近要多多小心
这种“亲密接触”
因为一种杀伤力大的病菌
可能就潜伏在你吃的鱼里
一不小心,小命就会没!
7人死亡
最近,香港集中爆发了一种致命病菌,致死率达11%,比新冠在当地的死亡率
那就是侵入性乙型链球菌。
包括42男37女,年龄在1个月-96岁之间。
其中有7人已死亡,38人留医,34人出院。
是饭桌上很常见的淡水鱼
对此,有感染及传染病科医生表示——
相当罕见!
毕竟过去3年,入侵性乙型链球菌感染病例平均每月只有9-26宗。
淡水鱼!
他们发病前,都曾接触过淡水鱼,如鲩鱼。
有的曾经吃过,有的说自己煮鱼时手上带有伤口。
ST283乙型链球菌。
寄生于活鱼体内。
一旦人吃了没有经过任何杀菌处理的鱼类,它就会立刻找到下一任宿主,
且大面积扩散前,宿主不会察觉。
这79个人可能是通过血液食用没煮熟的淡水鱼中招。
新加坡也曾“爆雷”,355人中招
其实,这次香港爆发的乙型链球菌疫情并非世界先例。
早在2015年,新加坡国家环境局
这也是全球第一次的乙型链球菌大爆发。
其中2人死亡,有人截肢保命。
当年12月5日,新加坡宣布无限期禁止商贩、自助餐供货商等零售商售卖淡水鱼生鱼片,违者可被勒令停业。
就在大家以为这要命的病菌要消停时,危险又悄悄卷土重来了——
联合国发出警告!东南亚
正被恶菌肆虐,身体健康也中招
而且,超20%的感染病例为健康的成年人,没有合并症。
专家称,一旦暴发必将导致严重感染,其死亡率非常高,不容小觑。
有点像发烧
但后面会“吃”人骨头
侵入性乙型链球菌一旦入血,就能破坏人体不同器官,导致败血症、脑膜炎等,严重可致死。
以ST283乙型链球菌为例,初期人只感觉有点发烧、身体不适,并没有特别剧烈的表现;
等到后期,人的颈椎、脊椎、关节、脚踝等位置,都有可能被入侵,造成严重感染,甚至骨骼坏死截肢或死亡;
如果长期寄生在孕妇身上,它可能还会诱发宝宝脑膜炎。
处理海鲜时
一定要戴手套,还要煮熟再吃!
为了免受乙型链球菌拖累,专家建议,大家要避免徒手拣鱼,处理海鲜鱼虾时要戴手套,
最后还要记得,海鲜鱼虾要彻底煮熟才能下肚,
但是最近这段时间,宁可煮熟一点,还是要安全第一!