发布时间:2021-10-30 10:45:22 来源:潮州信息网
在校企共建产学研系列活动中,暨南大学和华南农业大学的专家教授深入我区食品及包装企业参观考察,开展相关技术培训。
在广东美事达、广东新乐和广东创辉等企业,暨南大学和华南农业大学的专家教授观看视频、深入作业车间,通过现场参观和听取相关负责人介绍等形式,考研企业技术改造及设备应用情况,就企业扩大生产和创新发展中遇到的技术难题进行深入的交流,解疑释惑,开展合作。
据了解,广东美士达药包材料股份有限公司专业从事药包材生产,初步建立现代化企业管理制度,企业产值与知名度逐年攀升,并先后与桂林华润天和、桂林三金、郴州三九等三十多家大型知名制药企业结成长期战略合作伙伴。
华南农业大学 食品学院包装工程系主任 范小平:我是第二次来到(美士达),总的感受是他们不论是技术还是设备管理,一如既往地跟以前一样,保持一个比较高标准的要求,像设备和包装线、印装线、原材料检测线这些在国内药包行业应该算一流的,再有一个(方面),我觉得美士达这个企业特别重视创新,一共有几十项专利,这对一个很专注做药包行业的企业来说,是非常难得的。
眼下,美士达公司正加快技改步伐,校企合作平台的建立,为企业的发展注入强心针。
华南农业大学 食品学院包装工程系主任 范小平:我主要是针对药包行业整体的市场情况进行简单分析,然后和企业探讨一下,比如说药包行业最新的技术进展,包括像一些包装技术,绿色环保材料的包材、绿色环保的油墨、印刷技术、药品的防伪,围绕这些主题谈一谈药包行业的进展,第二个内容是我想跟企业分享一下目前比较热门(话题),像药品的智能包装,让企业打开一些新的思路。
美士达公司常务副总经理 徐云海:这次专家培训从理论上、实践上给我们很多新的知识,让我们这些生产企业受到很大的启发,也让我们知道研发方面和技术革新方面的路要怎么走(得更好),接下来也希望高校能够给予我们更多的扶持和支持,我们会跟着他们一同发展。
广东新乐食品有限公司多年来专注于压片糖品类研发生产,拥有技术专利100多项。在推进扩大生产和技术革新的过程中,企业自身条件的创新机制已经不能够满足当前企业发展的需求,特别是在保健类、功能性等健康糖果新产品开发方面存在技术瓶颈。
广东新乐食品有限公司生产副经理 张伟信:随着我们公司的发展,我们希望与高校建立技术合作关系,帮助我们解决配方的创新,还有工艺设备的创新,帮助我们公司在质量管理方面有一个质的提升,我们公司也能够组织员工到暨南大学去学习新的技术,提升我们员工的技能水平和素质水平。
暨南大学理工学院教授 黄雪松:我们暨南大学在公共食品、糖果加工方面有较多的研究,我们主要考虑到的是功能食品这一方面,因为糖果实际上是休闲类食品,休闲类食品涉及到很多方面的功能,比如清口,比如说提神的,对于这些问题我们都有相应的技术解决,使得能够满足客户在口味上、功能上、保健作用上的一些要求。