发布时间：2022-01-05 14:45:22 来源：潮州信息网
上世纪五十年代，潮州是我国水稻高产区之一，水稻生产技术精细，被誉为“耕田如绣花”，孕育了一批擅长耕种的“潮州老农”。而在现代科技赋能农业的当下，一批高学历、高素质的青年投身我区农业发展中，成为崭露头角的小潮农。一起来感受两者的风采。
潮州历来人多地少，农民在耕作过程中养成精耕细作的风格，赢得“种田如绣花”的美誉，潮州成为全国水稻高产区之一。1955年，潮安成为全国第一个双季水稻千斤丰产县，受国务院嘉奖。
“潮州老农”陈绵德：我们东凤黄厝尾村这个大队，从历史上是高产的大队，6个生产队都是听老书记的话进行精耕细作。插秧原来是6丛，规格就是6乘以5，直垄是6，横垄是5，这个规格不能变，规格一变，数量就不够，成熟期，一亩地要190多丛，每丛平均要12条，每一穗的穗粒要140至150多粒，这样才能高产。
长期劳动实践中，潮州培养、涌现出一大批农业劳动模范和农业技术专家，成千上万的农业技术能手应邀到全国各地传授技术宝，陈序怀是其中一员。
“潮州老农”陈序怀：我去湛江九州两年指导农业生产，去两年后回来，大队说，华南植物研究所要来征集一名老农去指导，去南海大沥公社驻点。就是几个季节抓生产，他们县农业点的各个大队、公社的技术员向我们几人学习。指导后，他们的产量有所提高，第一年提高20%，第二年提高50%。
潮州老农把潮州优秀的农耕文化、先进的耕作观念、科学的农耕技术、富有成效的实践经验带到全国各地甚至国外，成为一个时代的标签，也为潮州新一代农人留下宝贵的精神财富。
“潮州老农”陈序怀：现在的情况和以前不同，以前的农民耐劳耐苦来种田，现在农业机械化，如果有大面积就可以机械化生产，希望后一代能够学习老一辈的经验，振兴当前的农业生产，改善人民的生活水平。
让人欣喜的是，在广袤的潮安大地，越来越多的高学历、高素质“小潮农”变身为敢于尝试的“排头兵”，李俊就是其中一员。他告诉记者，从惠州回乡种茶的他，几乎是摸着石头过河，导致第一年种出的茶存活率佷低，问题频出，然而他想种好茶的想法却没有断过。
小潮农李俊：通过请一些老专家，老潮农去帮我们改良品种，施肥，包括茶园的管理，提高茶的产量。（他们是）非常有匠人精神，非常值得尊重的老前辈们。
虚心请教老茶农、咨询茶专家，收购茶青，承包老茶园……李俊硬生生在海拔700多米的大葫芦山上“劈出”一条成为茶农茶商的路。
小潮农：李俊：作为新时代农村青年，我希望更多农村青年跟我们一起回到家乡，为我们家乡的农业做出贡献。我们应该利用互联网做一些新的农业发展，互联网与农业的结合，创新新的农业产品。
还有一批小潮农，熟悉掌握当代的农业农村政策，掌握先进的生产理念，通过流转土地进行种植或养殖的创业，科学规划、智能管理、规模生产，为农村注入了一股新的动力，带来了一阵前所未见的清风。
玉瑶山庄江东基地负责人林思键：把整个碎片化的土地流转过来，成为适度规模种植基地。（采访前方）整一个种植的过程中依靠科学的种植技术，到最后出来效果比传统农业好得多。通过排灌体系的打造，传统鸡耕路的优良升级，使得种植的环境有了大的改换，我们最终打造理念是地里能生产，垄上能观赏，我们目的就是把传统生产区域，变成休闲旅游观光的区域。
科学的种植技术让田间地里的蔬菜瓜果稻苗产量翻番，而产供销的一体化体系则让这些农产品销往五湖四海。
玉瑶山庄江东基地负责人林思键：这边有电商直播基地，新鲜的蔬菜可以通过电商直播，第一时间把蔬菜销售出去。生产加休闲旅游的概念，把城市周边的客人引流到种植基地这边来，第一时间能看到我们新鲜的蔬菜，也会以更高的价格和我们农民收购过来，这样我们从产供销方面有了无缝的对接。
“做田如绣花”的潮州老农，让传统与解放思想相互碰撞的“小潮农”，新老两代农民们用智慧和汗水共同描绘了一幅乡村振兴加速发展的绚丽新画卷。