潮州评出一批“粿条”“卤鹅”品牌特色店

近日，潮州市首届“粿条节、卤鹅节”活动举行颁奖仪式。

“粿条”“卤鹅”

本次评比历时一个多月，通过初评、复评和网络投票三个环节，评选出获奖粿条店26家、卤鹅店8家。

获奖商铺陈潮标：活动由市商务局指导、市餐饮协会主办。主办方希望通过评比活动，进一步弘扬和推介潮州特色美食，同时为餐饮行业经营者搭建学习交流平台，促进技艺提升和行业发展。