发布时间:2022-01-19 08:56:22 来源:潮州信息网
潮州柑俗称“蕉柑”,因其外观比桔大,故也称“大吉”,是潮汕人过年的必备佳果。春节临近,金石镇上官路村的柑农们迎来潮州柑丰收的季节,潮州柑的销售旺季随之而来。
在上官路村的嘉秋柑桔种植专业合作社,占地三百多亩的柑园里,柑树枝繁叶茂,金灿灿的潮州柑挂满枝头,空气中弥漫着柑桔清香的气味,沁人心脾。
嘉秋柑桔种植专业合作社负责人 林映浩:我这个基地种柑自2003年就开始种,到现在已经(差不多)有20年,我们这里的土壤种出来的柑好吃,自然熟,柑味浓、甜、汁多。
眼下,正是潮州柑大量成熟上市的时候。记者看到,采摘工人在柑树丛中穿梭忙碌,采摘、装筐、运送、分装,大家各司其职,现场忙而有序。据嘉秋柑桔种植专业合作社负责人林映浩介绍,柑园每年基本都是从农历十二月十二就开始采摘潮州柑,越近春节,柑的需求越大,合作社专门设置的直销点每天都迎来不少采购商前来收购。
嘉秋柑桔种植专业合作社负责人 林映浩:今年我这里的柑(相对)没有去年产量大,但是柑的质量都是一样的,非常的好吃,甜、汤汁多、柑味浓。”因为去年非常丰产,产量非常大,由于去年的疫情影响,所以销售慢一点,采摘会比较慢,影响了新的一年的产量。
据了解,潮安曾是潮州柑的主产区,但随着社会发展和农业种植结构的调整,现今我区潮州柑种植面积不大,作为潮州人过年必备的佳果,眼下我区潮州柑可以说是供不应求,销路不愁,能卖到每斤5块钱的价格。