发布时间:2022-04-29 17:13:18 来源:潮州信息网
壶中日月茗久长
图|高山流水 龙三
女人喝茶是风景,和女人抽烟一般,因为有那么一点不寻常,就更加吸引人们的目光。女人轻啜浅尝的姿态最动人,特别是茶后那脸上的一抹醉红,更增添了平日不常有的美态。试想,繁星闪烁的夜晚,在一扇窗前,室内灯光如月似水,将一曼妙的女人倩影印在薄纱间,听她端着茶杯,吟着赞美工夫茶词:“蒲扇泥炉榄炭斑,新汤入罐浴仙颜。巡城点将游山水,欲啜闻香雅俗间。”是啊,煮一壶好茶,捧一本好书,在明媚的春光里享受美好,多么怡然自得。这情景,该是怎样的一番风景,怎不让人浮想联翩……
茶香萦绕
图|悠然自得 龙三
自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。我是女人,也爱品茶,喝茶必喝潮州工夫茶。我喜欢茶,讲究的是口感和味道,更喜爱的是它的底蕴。当然,不排除第一感觉的重要性。女人不常饮茶,即使喝茶也深受中国渊源的茶文化及礼仪传统文化的熏陶,爱饮一些具有历史底蕴,如潮州工夫茶这样具有中国特色和茶文化特色的名茶,才能更加衬托东方古典美女之神韵。故而我每次怡然自得的摆弄工夫茶,总是要在晚上,亮一盏不太明了的灯,透过液体,品看得到内在的茶,也看得到的漂漂亮亮的茶叶,仿佛自己在慢慢地升华。关于女人与茶有三句经典话语:一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝潮州工夫茶的女人不一般。喝茶可以补虚扶正、益气润肺、提神益志、养颜回春、解腻减肥、止渴解暑、解毒除臭、防治癌症、和气启智。因此喝一点茶的女人,多一点特别,也多一份生活的品位。适合女人喝的茶,就数潮州工夫茶。所谓工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字而是一种泡茶的技法之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究操作起来需要一定的工夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。因此,潮州工夫茶是女人钟爱的,也许因为它的味道,也许因为它的颜色,也许更因为它对女人的身体有着莫大的益处,更或许是它二十一道冲泡的过程,或许是国家级“非物质文化遗产”,中国古代工夫茶的“活化石”,中国的茶道。
图|暖茶 咬咬
喝茶的好处多多,不管别的女孩喝什么样的茶,总之我喜欢潮州工夫茶,喜欢吟铜炉渐琢水中花,朝露春风岭上茶。倦意氤氲壶底月,浅瓯清画凤凰霞。”以及“庭下泥炉炭火温,年关渐近独疲痕。闲来难得杯三二,啜罢粗烟点一根”的妙句。
随着社会的发展,人类文化生活水平的进步,喝茶不再是男人的专利,女人也有自己的喝茶喜爱,喝自己喜爱的茶品牌。或攻关、朋友聚会、战友联欢;或生日宴会、亲人相聚、姐妹小酌,茶桌前总是飘过女人婀娜多姿的身影,柔和的灯光下,诱人的液体里总是洒下女人银铃般的欢笑声。我,也没有超然之外,久而久之,爱上了那份青春中透着飘逸,洒脱中洋溢着自信的冲泡工夫茶。自我标榜一下,这就是茶中的我。
宁静致远
图|茶生活 咬咬
与茶结缘,那是在一次朋友聚会上。朋友是一个成功商人,经常来往于宜昌与广东,他一直喝潮州工夫茶。同他见面时,他自带了一套精美的茶具,要自己冲泡工夫茶。他说潮汕工夫茶是潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕的工夫茶最负盛名,蜚声四海,被尊称为“中国茶道”。潮汕工夫茶除冲泡方式独特外,另一个特点就是以本地乌龙茶为主要茶品,其中分为单枞、黄枝、水仙等。由于树与树出产的茶叶香气不同,有以蜜兰香、玉兰香、夜来香、柚花香、鸭屎香、八仙、老仙翁、锯剁仔等命名的各式茶叶。独特的潮汕工夫茶文化,随着潮汕人的足迹漂洋过海,传播到世界各地,如今小小的工夫茶已不仅仅是传统的饮茶习惯,更成为连接海内外潮汕籍乡亲的亲情纽带。
他娴熟而繁杂的多道操作,那神圣的姿态让人不禁顿生敬畏。轮到给我时,我说我们女人不喝茶。朋友哈哈大笑,说我是个小女人,而今世上有几个美女不喝茶的?我说我是丑女,喝茶就更丑了。朋友又说你自己还愰然不知呢,只要你再稍打扮一下,就要把明星比下去了,要是你喝上我这茶,就更显得高贵有风度了。于是,我就喝上了。没想到这一喝,还深深地爱上茶了,并勾起了我学习冲泡潮州工夫茶的技艺了,也还真收获不少。从此,与潮州工夫茶结缘。
图|轻啜浅尝 龙三
女人喝潮州工夫茶要喝出一定的文化底蕴,女人要有女人的风采,女人的风度。男人在喝茶可以任意挥霍情感,胡乱一气,大口豪饮。我作为女人则不可,喝茶特别是喝中国名茶讲究的是风度,冲泡潮州工夫茶就如同喜爱一个人一样,感情专一。我们女人不同男人,直到两颊绯红,面若桃花,明眸皓齿,光彩照人为好。女人自泡自饮潮州工夫茶,要轻启朱唇,点点醇香,慢慢入口,悠悠品尝,在时尚中体现着大家闺秀的风范,在潮流中追赶时代的骄阳。吟“层峦耸翠,巍然上出重霄;山峰叠峙,岩岫常带烟霞。”吟高人惠我岒南茶,烂赏飞花雪没车。玉屑三瓯烹嫩蕊,青旗一叶展新芽。顿令衰叟诗魂爽,便觉红尘客梦賖。两腋清风生坐榻,幽欢远胜泛流霞……”那种感觉,觉得天上的神仙也不过如此。
茶香萦绕
图| 茶烟飘飘 咬咬
朋友们都说,我冲泡潮州工夫茶并喝出一定的情调和功绩来。真的,我这个爱写的女人在冲泡中酝酿情绪边构思,待喝了茶后,洋洋洒洒,思路飘飘,神笔挥挥,成就一篇篇佳作,多次获得国家级文学大奖,那些奖金足够我买茶了,如此循环,也就成了一个小有名气的女人;还有的收获就是攻关的取得了好业绩,每次见到客户,斟酌上一杯潮州工夫茶,然后轻点朱唇,柔言细语,胜过男人雄兵百万,唇枪舌剑,也可能一份百万元的合作协议轻飘飘飞入手中。
在繁星闪烁的夜晚,在梦与醒的边缘,或小桌前,或凉亭下,于挚交,与故友一起冲泡品茶,对茶当歌。在茶中宣泄人生的烦恼与疲惫,在青春的脚步中涤荡着阳光的快乐,在悠悠岁月中品尝着生命的永恒。
图|对饮 咬咬
茶,是女人的红颜知己。红颜知己的古香古色,就像那飘自久远的丝丝缕缕的淡淡的芳香,它一定是有着冰清玉洁香肌弱骨纤纤素手莹莹玉足的美丽,有着相当的文化品位、厚实的知识底蕴、良好的心理品质和正确的价值取向,它适合适应着她,她尊敬你崇拜它,它可能不在女人身边但它总在她心里,它最了解你的苦与乐,就是女人不高兴它也会静静地看着她读她。
知性的女孩,你懂的!
文|葛权
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