饶平县积极探索推进狮头鹅预制菜中央厨房项目发展，狮头鹅通过中央厨房进行标准化、规模化生产，成为预制菜供应到全国各地，既提升了饶平狮头鹅的知名度，也进一步推动了饶平狮头鹅产业发展，助力乡村振兴。
饶平县推进狮头鹅预制菜产业发展
5月26日新闻视频
狮头鹅预制菜项目负责人 王大春：项目包括狮头鹅大型养殖改良基地、预制菜中央厨房等。预制菜中央厨房于2022年1月正式投产，主要有狮头鹅卤制产品和生鹅制品两大类，项目拉动了周边100多人的农村劳动力就近就业，带动周边养殖户增收。
饶平县将助推企业改进生产工艺，提高产品质量，同时，加快拓展经销网络，进一步做大做强饶平狮头鹅预制菜产业。
来源： 潮州电视台