潮州市文化广电旅游体育局关于第九批市级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单的公示

序号

项目类别

项目名称

申报地区或单位

1

传统体育、

游艺与杂技

潮安弹劲拳

潮安区

2

传统美术

潮州灰塑（饶平灰塑）

饶平县

潮州灰塑（潮安灰塑）

潮安区

3

传统美术

潮州竹编（饶平竹编）

饶平县

潮州竹编（潮安竹编）

潮安区

4

传统美术

潮州核雕

潮安区

5

传统美术

潮州石雕

潮安区

6

传统美术

潮安龙舟彩绘

潮安区

7

传统美术

潮州粉塑

湘桥区

8

传统技艺

饶平客家红糟肉制作技艺

饶平县

9

传统技艺

饶平高堂菜脯制作技艺

饶平县

10

传统技艺

饶平黄冈宝斗饼制作技艺

饶平县

11

传统技艺

饶平浮山手擀面制作技艺

饶平县

12

传统技艺

饶平白斩鹅

饶平县

13

传统技艺

饶平浮山柿饼制作技艺

饶平县

14

传统技艺

饶平高堂焖烹饪技艺

饶平县

15

传统技艺

饶平海山紫菜制作技艺

饶平县

16

传统技艺

饶平鱼饭制作技艺

饶平县

17

传统技艺

饶平三饶饺制作技艺

饶平县

18

传统技艺

饶平深坑老丛水仙茶制作技艺

饶平县

19

传统技艺

饶平海石花制作技艺

饶平县

20

传统技艺

饶平黄冈糕仔制作技艺

饶平县

21

传统技艺

饶平浮滨狮头鹅饲养技艺

饶平县

22

传统技艺

潮州养生香艺

潮安区

23

传统技艺

潮州古建山墙制作技艺

潮安区

24

传统技艺

潮安毛笔制作技艺

潮安区

25

传统技艺

潮安制陶技艺

潮安区

26

传统技艺

潮州卤鹅

湘桥区

27

传统技艺

潮州鼓制作技艺

湘桥区

28

传统医药

中医正骨疗法

（黄氏中医正骨疗法）

湘桥区

29

民俗

饶平三饶莲花活景灯会

饶平县

30

民俗

饶平三饶大屏灯会

饶平县

31

民俗

潮州挽面

湘桥区