潮州市领导带队督导检查食品安全工作

近日，市委常委、饶平县委书记陈跃庆带队前往包保单位督导检查食品安全“两个责任”落实情况。

在学校食堂，陈跃庆要求学校要把好源头关，强化食材管理把控，保证原材料安全可靠；要严格抓好从业人员健康管理，进一步提升学校食品安全管理水平，切实保障师生“舌尖上的安全”。在企业，陈跃庆指出，食品安全无小事，要时刻绷紧食品安全这根弦，严格落实食品安全主体责任，不断完善安全管理体系，全面提升采购、生产、检测等各环节的安全监管水平，坚决筑牢食品安全防线。

来源：潮州电视台