志愿潮州与爱同行|林伟秋：潜心钻研服务茶农

林伟秋：潜心钻研 服务茶农

——《志愿潮州 与爱同行》系列报道

他是一名农业工作者，20多年来扎根在茶田一线，为茶叶生产“把脉问诊”；他是一名技术员，积极开展茶叶生产科技攻关，引进机械化生产，为茶叶增产增收。他是饶平县农业技术推广中心副主任林伟秋——2022年度广东省最美志愿者。

在浮滨镇的茶园里，茶垄层叠，嫩芽翠绿，清香满园。眼下正是春茶采摘时节，林伟秋正在茶园跟茶农交流采摘的注意事项。1997年，林伟秋从华南农业大学茶学专业毕业后，便回到饶平开展基层茶叶农技推广工作。

饶平县农业技术推广中心副主任 林伟秋：饶平茶产业的发展历史非常悠久，是我们饶平具有特色优势产业。作为一个农业技术人员，我对这个产业的发展非常有信心，希望能够把我所学的技术和精力贡献到产业的发展上来。

多年来，林伟秋扎根基层，每年大约有三分之一的时间是在茶田里度过。茶农碰到问题，林伟秋总能为他们排忧解惑，为“生病”的茶树对症下药。

茶农 许建文：茶园管理或有病虫害遇到困难的时候，我们第一个就想到林伟秋，他相当热情，技术也好，我们都是打电话向他请求技术指导。在他相当忙的时候，一般是用手机拍照传给他，他看不清楚，就争取周六日休息时间到茶山来进行观察和指导。基本上找他，他能够分辨出来的就能解决。

茶叶产业是饶平中北部山区的重要支柱产业,以往茶叶生产存在采茶工难雇、制茶技艺一般等问题，林伟秋积极对接机械公司，引入推广机械化采茶技术，帮助茶农缓解采摘工人紧缺的困境。还引进变频调速器，在摇青这一制茶工序中，为茶叶生产加工提质增效。

茶农 许明桂：林伟秋介绍这个变频调速器好用，家家户户都买回来，变频就是要慢要快都可以自己调控，制作出来的茶叶质量也会比较好。

林伟秋认为，要提升单丛茶的竞争力，必须提高其品质，还需转变茶农的种植观念。为此，他查阅大量文献，并结合自身所学，编撰《单丛茶加工技术及原理》《饶平县茶树防寒抗冻保护技术措施》等培训教材，并将这些资料编印下发给茶农，有效促进科技成果的转化。

饶平县农业技术推广中心副主任 林伟秋：在平时工作中，我是一个比较注重实践的人，通过举办培训班、科普活动，还有讲座，把这些技术再反馈传播到我们全县的各个产茶地区去，让茶农掌握到一些新的技术，对我们茶产业的发展起到推动促进作用。

林伟秋表示，将努力引导茶农更新生产设备，提升制茶技艺，进一步做优、做精、做强茶叶产业，擦亮潮州单丛茶这一亮丽名片。

饶平县农业技术推广中心副主任 林伟秋：我就是想尽自己的一份微薄之力，解决茶农生产上存在的一些问题，为茶农的增产增收提供一定的帮助。这一次评为广东省最美志愿者，我将以此为新的起点，发挥自己的技术优势，为我们乡村振兴、饶平茶产业的高质量发展贡献力量。