全面吹响筹备工作冲锋号角确保高质量办好“潮食会”

记者从首届中国广东（潮州）特色食品产业大会新闻发布会上获悉，“潮食会”各项筹备工作已进入全面攻坚阶段，在各级各有关部门、食品行业协会及广大企业的共同努力下，将努力呈现一场水平一流、特色突显的食品产业大展，全力以赴秀出精彩、办出影响。

首届“潮食会”以“时尚、休闲、健康”为主题，展馆面积5万平方米，约2000个国际标准展位，参展企业1000多家，是家门口举办的一次规模大、形式新、层次高的食品产业大展，对于更好融入新发展格局，全面贯彻实施“百县千镇万村高质量发展工程”， 打造潮州特色的“城市名片”和“行业高地”有着重要意义。

潮州市食品行业协会会长 郭卓钊：“潮食会”是潮州历史上举办的规模最大、影响力最大、最具特色的食品产业专业展会，是潮州加快高质量发展的突围之举，充分体现了潮州市委市政府、潮安区委区政府和庵埠镇等各级政府对潮州食品产业高质量发展的高度重视。

首届“潮食会”不仅汇聚潮州、粤闽乃至全国知名品牌企业参展，带来近万款明星产品，还邀请政、企、商、学、研等行业嘉宾齐聚一堂、互学互鉴，同时举办形式多样的传统文化表演活动，将打造成食品全产业链商品交易、信息共享、技术交流和招商引资的合作平台，不少业内人士对此充满期待。

广东省食品行业协会理事 广东仲亿大健康产业运营有限公司总经理 余俊臣：这次在潮安举办“潮食会”是正当其时，符合今年省委省政府要将“食品工业搞上去”的重要指示，对提高广东省食品企业的知名度很有好处。整个潮食会规模大、规格高，内容丰富，我们对这次大会很感兴趣，有意向参展。希望能通过展会让更多的人了解到、品尝到我们的大健康产品。

距离“潮食会”开幕不到一个月的时间，各级各相关部门、食品行业协会和企业高效率、快节奏抓好各项筹备工作。

潮安区人民政府副区长 李汉钿：随着本次新闻发布会的成功召开，中国广东（潮州）特色食品产业大会各项筹备活动也将全面进入攻坚期和关键期。/目前，“潮食会”招展工作己基本完成，邀商工作将全面启动，我们诚挚邀请海内外全渠道经销商参会逛展、洽谈业务。

潮州市食品行业协会会长 郭卓钊：今天（6月17日）举办的新闻发布会，吹响了“潮食会”筹备工作的冲锋号角，也为所有食品人吹响了凝心聚力的冲锋号角，潮州市食品行业协会将充分发挥协会的资源和优势，在服务企业方面扎实推进“潮食会”各项筹备工作，动员企业统一思想认识、明确任务目标，积极作为，全力参与；整理汇总企业的意见建议，提交筹备组，共同支持和配合政府把“潮食会”办出成效、办出水平、办出品牌。

展优质产品，拓合作“朋友圈”。 “潮食会”承办方表示，将认真谋划，精心安排，强化服务，确保高质量办好此次盛会，让广大企业家、媒体朋友、游客在潮安开启美食之旅、畅享味蕾之欢、品味文化之美、共享发展之机。

潮安区人民政府副区长 李汉钿：接下来，筹委会将在活动领导小组的指导下，加强组织协调，全方位开展立体传播，确保高标准、高质量、高效率办好本届 “潮食会”。潮菜之乡，糖果小镇！首届中国广东（潮州）特色食品产业大会欢迎您的到来！