“惊蛰祭茶喊山”活动在凤凰镇举行

3月9日新闻视频

近日，“惊蛰祭茶喊山”活动在凤凰镇棋盘生态茶园举行，来自各地的爱茶人士面向茶山呼喊，唤醒“沉睡”中的茶芽，准备开始新一年茶事劳作。

浙江省诸暨市茶文化研究会会长张振华：我觉得喊山活动不仅喊醒了茶山，更是喊响凤凰单丛在全国的名气，同时也喊出了潮州、全国茶人努力实现文化、茶科技、茶产业三茶统筹的新篇章。

工夫茶雅集上，琴声悠扬、茶香氤氲，茶艺师为来宾演示潮州工夫茶艺。大家以茶为媒、以茶会友，在绿水青山中感受凤凰单丛茶文化的魅力。

浙江省诸暨市茶文化研究会会长张振华：我是第一次来，也是慕名而来。凤凰单丛是“茶香之王”，在全国都有影响。我们浙江诸暨也是茶叶大市，茶文化也比较丰富，希望我们两地在茶文化的交流、茶产业的配合、茶市场的开拓能够有一个新的起点。

此次活动旨在深入挖掘利用凤凰单丛茶产业、文化、生态等资源禀赋，弘扬和发展潮州工夫茶文化，扩大凤凰单丛茶品牌的影响力，促进我市茶产业高质量发展，全面助推“百千万工程”实施。

“涌泉古岩”生态文化茶庄园负责人黄寰：愿尽自己的一点绵薄之力传播潮州茶文化，共同为促进潮州茶文旅有机融合，加快凤凰山茶旅走廊建设贡献一份力量。

来源：潮州电视台