饶平：逐梦深蓝向海而“新”

饶平县拥有136公里的海岸线，海洋资源丰富。近年来，饶平县紧盯海洋产业，突破花鲈种苗培育“卡脖子”之困，推动池塘养殖、网箱养殖产业转型升级，以新质生产力为牵引，走出海洋经济发展新路子。

8月8日新闻视频

饶平县花鲈良种场育苗车间里，花鲈鱼苗正在池中欢快畅游。它们都是这里的花鲈亲鱼1月份产卵培育出来的，目前大部分长到近20厘米，生长状况良好，再有半年就可达到成品规格。这些小小鱼苗的成功培育，成为饶平一项新产业，填补了广东省内花鲈种苗培育的空白。

饶平县万佳水产有限公司总经理 詹德强：之前广东省内（培育）花鲈种苗的难题主要是没有比较合适的花鲈亲鱼，就是母体，种苗培育的环境也不是很适宜。我们跟南海水产研究所合作共建这个花鲈良种场，从各个地方挑选品质比较好、抗病能力比较强、生长速度比较快的花鲈亲鱼到这边海里培育了四五年，就是建立自己的花鲈活体种质资源库，然后让花鲈亲鱼产卵，再培育鱼苗。

为了提高花鲈鱼苗存活率，水产公司与专家积极探索培育环境。

饶平县万佳水产有限公司总经理 詹德强：首先引海水进行深度过滤，确保鱼苗培育水质良好，然后控制水温在20多℃。鱼苗较小的时候，我们用生态饲料养育，长到一定程度就在饵料中加入适当的微量元素，提高鱼苗的抗病能力。现在已经基本建立了花鲈苗种繁育技术系统，积极推动花鲈苗种生产向标准化、规模化和专业化发展。

去年底至今年初，饶平县花鲈良种场已销售花鲈苗3000多万尾。

饶平县万佳水产有限公司总经理 詹德强：计划打造100亩的省级花鲈良种场，目前第一期40余亩已经完成了初步建设。预计今年能够（产出）五六千万尾花鲈鱼苗，3年内力争培育优质花鲈鱼苗达3亿尾，产值2至3亿元。

为推动传统渔业转型升级，饶平县积极探索陆基中高密度养殖，对容易受天气等因素影响的普通池塘露天养殖进行技术改造。汫洲镇这个养殖基地里，目前共投放了600多万尾南美白对虾。像这些投放了约2个月的虾，大部分长到7-8厘米，活蹦乱跳、体态饱满，再过一个多月就可以上市。

养殖技术员 吴典通：池子要比传统的池塘再加深一倍，然后铺这层黑膜是隔绝地下水对养殖水体的污染。放虾苗前得消毒，放入微生物、菌类是为了保持水质稳定，微生物也能作为虾的饲料。在雨季期间，雨前加入营养物质，雨后消毒，提高水质，虾不会生病。温度方面，天气冷的时候得盖成温棚，天气热的时候就盖遮光网，保持水温在28℃。

中高密度养殖新模式节省空间，而且对引进的海水水质、水温、病菌进行科学监测和调控，打破季节限制，减少虾苗死亡率。

养殖技术员 吴典通：传统养殖是一年一造，（亩产）600-800斤，我们现在改造后，一造虾3个半月，亩产2000-2200斤，一年可以养2-3造虾，（年产量）比以前提高了8倍。

而在汛洲岛附近海面，产业升级则是从网箱开始。眼前的新型环保塑胶网箱整齐排列，格格相连，里面“住”着一批美国红鱼。据介绍，以前养殖用的传统网箱为木架结构，依靠泡沫产生浮力，而这些新型塑胶网箱抗风能力好、养殖空间大，也更加环保耐用。

饶平县农业农村局四级主任科员 郑鑫平：传统木质网箱它的使用年限大概是10年，我们这种新型塑胶网箱，它的使用年限可以达到15到20年。另外一个就是新型塑胶网箱的养殖水体，对比传统木质网箱的养殖水体，它增加了大概3到5倍，空间更大，每一格的产量和效益大幅提高。

近年来，饶平县大力推进近浅海传统渔排“木改塑”升级改造，计划用3年时间实现传统网箱养殖“木改塑”更新改造及腾退达50000格。

饶平县农业农村局渔业管理股股长 黄志浩：近年来，饶平县加强人才引进、培育，以规划先行赋能海洋“发展力”，以技术创新提升行业“竞争力”、以转型发展提高养殖“生产力”，走出海洋经济创新发展新路子。

2023年，饶平县水产品总产量19.32万吨，同比增长4.3%；全年渔业产值46.13亿元，同比增长6.51%；种苗产值10.77亿元，同比增长17.07%。

饶平县农业农村局渔业管理股股长 黄志浩：高质量发展离不开新质生产力。接下来，我县将继续逐梦深蓝、向海而“新”，充分挖掘海洋资源，在“种业强芯”“生态高效”“服务保障”上下功夫，走好“一产托底、撬动二产、拉动三产”的现代化海洋牧场高质量融合发展路子，推动现代化海洋牧场提质增效，全力打造省级现代化海洋牧场示范县。

来源： 潮州电视台