延伸产业链浮山“柿业”旺

饶平县浮山镇深入实施“百千万工程”，以“柿饼”为媒，探索发展“路衍经济”，做好柿饼产业延链强链补链文章，做大做强浮山“柿业”，以产业振兴引领乡村振兴。

11月22日新闻视频

浮山镇有着悠久的柿饼制作传统，近年来，该镇充分发挥区位优势，统筹驻镇帮镇扶村资金升级改造柿饼非遗文化街，打造浮山柿饼文化体验园，增设晾晒区、制作工艺流程展示和制作技艺表演等场景，将柿饼产业与乡村旅游紧密结合，为游客提供更多的旅游体验。此外，浮山镇还综合利用开发公路沿线低效和闲置土地，延伸带动沿线周边村晒柿制饼，推动柿饼产业和资源要素联动发展。

饶平县浮山镇坪洋村村民：我们这里的柿饼制作传统已经有几百年了，以前都是自己在家晒柿饼，现在政府大力支持发展柿饼产业，我们的柿饼有了更好的展示和销售平台，游客越来越多，我们的收入也越来越多。

为进一步做强柿饼特色产业，浮山镇依托仲恺农业工程学院研发柿饼清洁加工技术，打造柿饼清洁加工示范基地和产业化教学基地，建立从采摘到整形分级的标准化加工流程，推动柿饼产业化、标准化、规模化生产。

饶平县浮山镇党委委员 吴军里：浮山镇统筹驻镇帮镇扶村资金改造荔林村闲置厂房建设农副产品加工厂，引进专业团队入驻，推动合作社与公司签订产销合同，构建“公司+合作社+非遗工坊”发展模式，开辟第一条柿饼加工现代化流水线。同时，以电商为引子，推动镇级电商产业园与公司深度合作，以网红直播带货的方式进行线上推广，打造从田头到消费者的数字化农产品供应链，走出“数商兴农”的新路子。

饶平县浮山镇坪洋村村民：现在我们的柿饼不愁卖了，通过电商平台，我们的柿饼能够卖到全国各地，收入也增加了不少。

此外，浮山镇还以市级非遗浮山柿饼为切入点，举办特色文旅推介活动，提高游客体验感，推动文旅融合发展，助力农民增收。

饶平县浮山镇党委委员 吴军里：下一步，浮山镇将继续以“柿饼”为媒，深化柿饼产业与文旅产业的融合发展，探索更多的发展路径，让柿饼产业焕发出新的生机与活力，为乡村振兴注入新动能。

来源： 潮州电视台