发布时间：2025-04-01 21:00:04 来源：潮州信息网
近年来，饶平县新塘镇立足“茶叶强镇、绿色发展”定位，围绕茶园提质、茶技赋能、茶业增效目标，聚焦“基础建设、人才培育、产业延链”三大发展抓手，推动茶产业提质增效，为“百千万工程”注入强劲动能。
新塘
3月31日新闻视频
春风轻拂、阳光和煦。在新塘镇顶厝村的茶园里，漫山遍野的茶树一片绿意盎然，长势喜人。采茶工分布在错落有致的茶垄间，动作麻利地摘下片片嫩芽。
茶农 林泳龙：自己种植有15至16亩茶树，现在每天有五六名茶工固定采茶，主要采摘白叶、乌叶，鸭屎香也逐渐开始采摘。
目前，新塘镇已进入春茶采摘黄金期。为保障采茶期间运输安全，改善茶园周边道路条件，近年来，新塘镇聚焦做好茶产业发展文章，抓好基础建设，稳固产业根基，拓宽核心产区9公里机耕路，破解茶叶、茶苗运输损耗难题，为茶产业规模化、标准化发展奠定坚实基础。
茶农 林泳龙：近年来，通过对茶园进行生态改造、转型，茶叶的品质得到提升，价格也有所上升。茶园周边的道路也改造提升了，我们茶农采摘茶叶更加方便安全。
一杯好茶背后，是从种茶、采茶到制茶各环节的精细管理和品质把控。新塘镇依托镇委党校平台，发挥镇茶业协会的桥梁和纽带作用，重点培养一批懂种茶、会制茶、善卖茶的能手，为茶产业高质量发展提供人才支撑。2024年以来，共开展技能培训4场次，培训人员超300人次。
茶农 林名喜：之前制茶在质量方面跟不上。后来，镇开展了多场茶叶制作的培训，我们学到了很多茶叶制作方面的诀窍和要点，做出来的茶叶在品质各方面都得到了非常大的提升，在市场上也得到认可，提高了竞争力。
饶平县新塘镇茶业协会秘书长 唐淑云：强化茶业人才培养，促进茶业发展，联合新塘镇委党校开设“茶园课堂”，到田间地头讲解、实操茶叶种植技术、加工技艺，提升茶农茶园管理、制茶工艺、茶叶销售的水平。同时，加大“新塘茶叶”的宣传推广力度，组织镇内茶企参加中国国际茶叶博览会等促销活动，打响新塘茶品牌，提升知名度和市场竞争力。
2024年，新塘镇茶叶年产量3100多吨，产值约7.1亿元，茶苗年产量2000万株，产值约1.5亿元。茶叶、茶苗已成为新塘镇的特色支柱产业和群众主要经济收入来源。
饶平县新塘镇人大副主席 郑纳金：新塘镇立足“茶叶强镇，绿色发展”发展定位，持续做好茶叶、茶苗文章，全力推动专业镇建设。完善基础配套设施，推进全国最大潮州凤凰单丛茶茶苗培育基地、核心茶产区等周边道路提升，建设茶苗培育基地电商、展销平台，打造镇、村电商平台，推进10个村建设一批村集体茶叶加工厂，夯实产业发展基础。
以茶兴业，以茶带旅。聚焦茶旅融合发展，新塘镇全力推动顶厝村300多亩生态茶园建设，打造茶旅融合的环村特色生态旅游观光线路，推动单一农业向复合型产业转型。
饶平县新塘镇新楼村党支部书记 村委会主任 林伟丰：我们村立足茶叶传统种植优势和产业发展基础，利用线下旅游景点、线上商超微信小程序推广销售，并入驻电商平台进行直播带货。目前，累计销售“中潮情”单丛茶副食品3万多盒，销售额达75万元，为村集体经济增收16多万元。
饶平县新塘镇顶厝村党总支书记 村委会主任 林卫民：我们积极探索“红色文化+绿色生态”融合发展新业态，推动苏区红色文化和茶区底蕴有机结合，打造一条“传承红色文化，尽享绿色美景”的茶文旅融合景观带，奋力构建乡村生态文化旅游产业新格局。
新塘镇还致力为茶苗培育产业注入科技力量，与省农科院合作交流，建立凤凰单丛茶茶苗种库，筛选、溯源鸭屎香、黄枝香、宋种等优质凤凰单丛茶茶苗40个品种并广泛推荐，推动茶苗产业规范化发展。
饶平县新塘镇人大副主席 郑纳金：修复、保护深坑古茶树，促进深坑老丛水仙茶制作技艺成功申报市级、县级非物质文化遗产，进一步弘扬茶文化；积极组织镇内茶企参与潮州工夫茶大会等茶叶评选活动和展销会，提升“新塘茶叶”品牌知名度，促进我镇“百千万工程”高质量发展。
来源： 潮州电视台