发布时间：2020-10-12 09:24:22 来源：潮州信息网
据潮州市价格监测中心监测：受国际大宗商品、新冠疫情、政策调控、行业供需及季节性等因素影响，第三季度我市生猪出栏价及总肉出厂价上升，农贸市场肉禽蛋菜价格升多降少，液化气价格下降，水泥、砂石购进和混凝土批发价格互有升降，新冠肺炎防治用品及药品价格互有升降，市场价格秩序和供求总体正常，无出现价格异常现象。
一、价格运行情况
（一）肉禽蛋类价格升多降少
生猪出栏价、总肉出厂价和市场零售价环比均上升，其中市场零售价升幅小。生猪出栏价每500克季均价（下同）19.67元，环比及同比分别上升15.47%和53.49%；猪总肉出厂季均价24.64元，环比及同比分别上升16.34%和47.81%。市场零售季均价34.64元，环比及同比分别上升2.67%和49.57%（月走势见下图）。
牛肉、鸡鸭肉及水产品价格互有升降。农贸市场牛腱子肉和牛腩每500克季均价（下同）分别是58.9元和46.72元，环比分别下降2.9%和上升1.04%，同比分别上升20.06%和22.11%；新鲜白条鸡肉和鸭肉季均价分别是16.57元和15.42元，环比分别上升1.1%和1.05%，同比分别下降7.84%和5.51%。11种水产品季均价22.42元，环比下降0.66%，同比上升1.68%，其中升降幅较大的品种分别是鲈鱼和基围虾，分别上升8.79%和下降7.44%。
蛋类零售价3升1降,本地鸡场红壳鸡蛋出场价上升。新鲜白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋每500克（下同）季零售均价分别是6.88元、6.93元、9.91元和7.63元，环比白壳鸡蛋、红壳鸡蛋和鸭蛋分别上升4.24%、0.14%和2.97%，咸鸭蛋下降1%；同比白壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋分别下降7.77%、2.17%和0.52%，红壳鸡蛋上升3.43%。本地鸡场红壳鸡蛋出场价先升后降，出场季均价4.48元，环比上升2.6%，同比下降25.29%，，比全省均价高4.93%（月走势见下图）。
（二）粮油盐价格稳中互有升降
成品粮和食用油价格微幅盘整。监测的城乡农贸市场一级晚籼米、一级丝苗米、一级珍珠米和一级油粘米每500克季均价（下同）分别是3.07元、3.23元、2.98元和3.3元，环比均持平；同比分别上升5.14%、2.22%、1.36%和5.43%。5L桶装食用油中的花生油和调和油季均价分别是121元和55.45元，环比分别微降0.52%和0.48%，同比分别下降5.54%和1.16%。
食盐零售价和批发价稳中有升。监测的城乡农贸市场零售粤盐牌食盐中的加碘精制盐和加碘日晒盐（每袋500克）零售均价分别为1.75元和2.04元,环比分别上升1.16%和2%；加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每袋250克）零售均价分别为1.5元和2元，环比均持平。批发的加碘精制盐、加碘自然食用盐和加碘低钠盐每吨上半年均价分别为2200元、4840元和6200元，环比均持平。
（三）蔬菜价格上升
监测的农贸市场30种蔬菜价格19升11降，每500克季均价4.18元，环比上升2.45%，同比下降3.02%，与全省均价持平（月走势见下图)。其中升幅较大的品种分别为生菜、菠菜和西洋菜，环比分别上升29.68%、26.3%和21.3%；降幅较大的品种分别为丝瓜、苦瓜和青豆角，分别下降18.2%、17.37%和17.24%。
（四）城市居民服务价格稳中有降
液化气价格下降。市区民用瓶装气季均价（14.5公斤/瓶，不含送气费）75.83元，环比下降0.45%，同比下降6.58%，比全省均价低12.5%。（月走势见下图）
居民管道天然气价格下降。根据市发改局《关于潮州市深能、港华公司居民管道天然气临时价格的批复》，自2020年7月1日起居民类管道天然气临时价格（含税）调整为每立方米3.64元，下降0.66元/立方米。
停车场收费平稳。监测的5个住宅小区停车场收费室内每天每车稳定在15-30元区间，露天每天每车稳定在6-15元区间，室内每月每车稳定在200-400元区间，露天每月每车350元稳定不变；公共停车场计时收费中小型车每车5元/首次和最高不超30元/天稳定不变。带电梯住宅小区每月物业管理费稳定在0.8-1.87元/平方米区间。自今年监测以来各项收费价格稳定。
（五）水泥、砂石购进价和混凝土批发价互有升降
我市普通硅酸盐水泥（42.5强度）购进季均价每吨453.33元，环比上升5.7%；中砂（0.35-0.5mm）和1.3＃花岗岩碎石（1-3公分）购进季均价每立方米分别为280元和170元，环比均持平；普通混凝土（强度等级C30）批发季均价为每立方米460元，环比下降0.48%。
（六）新冠肺炎防治用品及药品价格互有升降
监测的三家药店口罩及其他防疫药品、医疗器械、防护用具供应正常整体价格互有升降，口罩因进货品牌调换价格下降。普通医用口罩零售均价0.85元/个，环比下降63.47%。
二、原因分析及后期走势预测
（一）生猪及肉类价格
本季度生猪出栏价和总肉出厂价先升后降，因前期价格迅猛上涨季均价仍升幅大。7月南方多地洪涝灾害，对生猪的生产和调运造成明显影响，生猪出栏价中旬突破20元关口（每500克，下同）；8月生猪产能持续恢复及储备冻肉投放使生猪价格冲高回落，但下旬集中降水影响生猪跨区域调运，价格再度上升；9月生猪供应增多、储备肉持续投放和进口肉不断增加，但终端市场因肉价高企行情依旧低迷，受供需端叠加影响生猪价格逐周回落。因市场销量下降且前期生猪价格快速上升时市场零售价升幅小，肉贩为维持利润空间，零售价逐月小幅上涨。受国庆中秋双节消费拉动短期内我市猪价不排除止跌企稳的可能，四季度生猪产能进一步提高，预计后市猪价将偏弱运行。
夏秋季天气持续高温炎热，市民饮食清淡市场需求疲软，本季度农贸市场牛肉、鸡鸭肉及水产品价格互有升降。四季度节日众多，且随着气温下降肉类消费将进入传统旺季，预计后市整体价格将偏强运行。
（二）鸡蛋价格
本季度鸡蛋出场价和市场零售价均呈先升后降运行走势。盛夏蛋鸡进入歇伏期，但月饼生产旺季到来生产商加大采购量，受供需端叠加影响8月鸡蛋出场价和市场零售价均上升。一年来猪肉价格高企，鸡蛋等替代品消费升温，鸡蛋产能扩大蛋源供大于求，因此9月鸡蛋出场价不升反降，市场零售价互有升降。双节过后，市场需求量将有所回落，预计后市蛋价短期内存弱势，入冬后迎来传统旺季蛋价止稳回升的可能性较大。
（三）蔬菜价格
夏季高温多雨，受天气影响本季度菜价先升后稳。7-8月雷雨频繁短时降雨量大，对蔬菜的生产和供应造成一定影响，整体菜价上升且叶菜类涨幅较大；入秋后天气趋于稳定，虽有短时降雨但对蔬菜的生产和供应基本无影响，9月整体菜价平稳运行。四季度是本地菜生产旺季，预计后市菜价有一定下降空间。
（四）液化气价格
本季度我市瓶装液化气零售价格逐月小幅上升，但因月升幅小季均价环比略降。7月以来产油国持续减产、美国原油库存大幅下跌及全球经济开始复苏，支撑国际原油价格持续回升，受油气联动机制影响，进口气成本上升支撑国内液化气价上升。全球经济及原油需求复苏进程，地缘政治及国内季节性需求等可能影响后市气价波动。