发布时间:2020-11-20 15:36:22 来源:潮州信息网
多年以来,潮州单丛茶大多自产自销,缺乏较为统一的品质标准和科学规范的营销策略,不仅茶叶质量波动不定,而且总体品牌难以打响。茶农出身的曾启业大胆探索,先行一步,于2012年主导创立潮州市启正单丛供应链管理有限公司,以单丛茶供应链建设,为单丛茶产业的做强做大打开了一扇门。
单丛茶是我区的特色支柱产业,也是北部山区众多农户的家庭主要经济来源,一直以来,茶叶生产基本都是一家一户分散种植模式,大部分茶农种植面积较小,缺少规范化、标准化,茶叶的整体品质和效益难以保证。茶农出身有意向茶商转型的曾启业在开辟市场时,敏锐地察觉到了这一制约单丛茶产业做强做大的桎梏。
启正单丛供应链管理有限公司 曾启业:2012年开始,去过全国各地很多的市场,发现单丛茶没有规模化、标准化的产品,导致质量不稳定。第一批产品做得非常好的时候,第二批再做,就会导致质量偏差大,对产品的质量和销售影响很大。
解说词:于是,曾启业把眼光投到单丛茶供应链的建设上,主导创立了启正单丛供应链管理有限公司,希望建设一家有规模、标准化的公司来匹配茶叶市场的发展。
启正单丛供应链管理有限公司 曾启业:成立后就是把它规模化,以及把产品标准化。当客户要来找三千或五千产品的时候,我们就能够供应给他。包括他三五个月后过来第二次进货的时候,我们也能保证质量给他。质量稳定了,品牌的发展就没有了后顾之忧,对品牌发展的帮助就很大。
解说词:潮州单丛茶香型繁多,但具体到每一个香型的总量却不多,为了给稳定的消费群提供大量质量稳定茶叶,曾启业想到了拼配。
启正单丛供应链管理有限公司 曾启业:通过跟茶农收购,生产、拼配之后,提供给茶商、品牌商,质量就稳定。对外销量好,市场打得开,茶农就不愁卖,另外销量好,茶叶的价格也能提升。对茶商,能提供质量稳定的产品给他们,他们市场销售也比较不会吃力,客户对其信任感和粘性也比较高。不会说这次跟你买的这些茶觉得好吃,下次再来买,买到了不一样的产品,就会产生不信任感,就是优化了市场。
解说词:有了质量、数量双保障,茶商买得放心,稳定了市场;茶农卖出信心,扩大了种植规模。
茶商:现在有了这个平台,茶的质量有保证了,规模也发展起来了,对农户和茶商都非常好,提供给客户的茶也有质量和数量的保证。
茶农:之前一年的产量是三五百斤茶叶,卖到年底都卖不完,现在扩大规模,摘到三五千斤,茶还没摘,就被茶商订走了。
解说词:小叶子,大产业。随着在优化结构、提升品质和延伸产业链上不断下功夫,供应链的愈加成熟,这让人看到了提质扩产助推产业兴旺的光明前景。面对未来,曾启业踌躇满志,
启正单丛供应链管理有限公司 曾启业:相信未来市场上会有更多的包括跨行刚进入想做品牌的人,会想更快地进入单丛茶市场。因为现在市场的发展时机是最好的,未来的单丛茶会发展得越来越好,未来市场会很火爆。