发布时间：2021-03-17 10:18:32 来源：潮州信息网
上个月，潮安区市场监督管理局联合江东镇政府、江东派出所查获江东镇一活禽屠宰加工户涉嫌使用松香脱毛加工鹅肉案件，现场查获利用疑似松香物质脱毛的生鹅24只及涉案物品一批。
3月16日新闻视频
位于江东镇村头村的这个活禽屠宰点内污水横流，环境恶劣，生产设备简陋。潮安区市场监督管理局根据前期掌握的线索，多次与江东镇政府、公安部门研究行动方案，在深入活禽屠宰场所摸查踩点、全面掌握经营者信息的基础上，于2月2日对该活禽屠宰点进行突击检查。
江东市场监督管理所执法人员蔡树杰：联合组对疑似已使用松香脱毛的鹅肉及锅中粘性原料进行抽样，并送广州分析测试中心司法鉴定所进行鉴定。经鉴定，样品“已使用疑似松香脱毛的鹅肉”和“锅中粘性原料”检出松香成分。
松香属于化工助剂，应用于造纸、农药、纺织品等工业行业，未列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》名单，是非食用物质。国家明文规定禁止用松香拔毛。
江东市场监督管理所执法人员蔡树杰：经调查，当事人自2018年开始，在未取得合法经营资质情况下，擅自从事养殖并屠宰加工鹅肉。该场所处于韩江水资源保护区，属于畜禽养殖禁养区。当事人从外地鹅贩购进成年活鹅，使用松香进行脱毛加工鹅肉销售给附近散户，至被查获止，大概售卖15000只。
当事人使用有毒有害松香脱毛加工鹅肉并销售的行为，已涉嫌犯罪。目前，案件已依法移送公安机关，由警方进一步侦查。
来源：潮州电视台