我区查获一宗湿米粉添加硼砂有毒有害食品案件

近日，区市监部门在凤塘镇吉林村查获一湿米粉（粿条）工场生产销售有毒有害食品案件。

9月10日，区市场监管局来到凤塘镇吉林村一家粿条加工场进行突击检查。经现场检查，该粿条加工场经营者蔡某无法提供合法经营手续，现场生产环境恶劣，设备简陋，没有任何卫生保障措施。

潮安区市场监督管理局党组成员张国钊：执法人员立即对该加工场的生产设备进行查封、对该加工场的食品生产原料进行扣押，并对当天生产的粿条进行执法专项抽检。经检验，该加工场生产的粿条含有硼砂有毒非农用物质。

经调查，2021年9月6日起，蔡某在制作粿条的米浆中加入硼砂，以提高粿条的弹性，至被查获时止，共生产销售粿条约650斤，销售额约845元。区市场监管局依法将该案件移送公安机关处理。目前，案件正由公安部门做进一步侦办中。

凤塘镇党委副书记陈龙波：接下来，我镇将按照“四个最严”的要求，以强化食品、药品、环境安全案件查办为抓手，不断加大综合执法监管力度，保持打击食品、药品、环境安全违法行为的高压态势，努力营造安全放心的食品药品消费环境，让人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实，更有保障。

据了解，今年来，区市监部门深化“我为群众办实事”活动，聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，严厉打击各类涉及民生问题的违法经营行为。截至目前，共查处各类生产和经营的食品、药品、陶瓷和液化石油气案件722宗，货值268万元，罚没485万元。