发布时间：2023-04-21 16:31:17 来源：潮州信息网
4月20日 CCTV-2《经济半小时》视频
20日晚，央视《经济半小时》节目在报道我市乡村振兴情况时，镜头聚焦潮安区凤凰镇叫水坑村。2016年，叫水坑村被列为省定贫困村，2021年，叫水坑村在我市率先入列全国乡村旅游重点村。短短几年间，叫水坑村实现了完美蜕变。下面我们跟随记者，一起去看看叫水坑村的崭新面貌。
凤凰叫水坑村：茶旅融合 蝶变焕彩
▲4月21日潮州新闻视频
高山密林，茶香氤氲。眼下正是春茶采摘季，叫水坑村的茶农们忙着采茶制茶。茶农文丽仙满心欢喜，今年的春茶成品茶超过2000斤。
凤凰镇叫水坑村茶农 文丽仙：今年天气好，做出来的茶也好喝。
说起这些年的变化，文丽仙满心欣喜。她告诉记者，几年前，叫水坑村还是一个位置偏僻、无人问津的贫困村。距离凤凰镇镇区10多公里，出村的村道3公里长，狭窄陡峭，十分难行。村里面则是人畜杂居，环境恶劣。2016年以来，叫水坑村抓住精准扶贫和乡村振兴的好政策，修了“四好农村路”和机耕路，开展了通水、亮化、平安建设等工作，村民的生产生活条件得到了极大改善，赖以生存的茶产业加速发展。
凤凰镇叫水坑村茶农 文丽仙：政府对我们村很关心。修路，摩托车能够直接开到茶园，雇工摘茶也方便了，收成就好了。以前路不通，要雇工摘茶相当困难。我们的茶逐渐增收，价格也高了，大家生活也更好了。
近年来，村里引进了茶叶龙头企业，引导茶农标准化、规范化生产，帮助茶农拓宽销路。目前村里的茶园有800多亩，去年产茶8万多斤。赶上了凤凰单丛茶发展的大好时机，茶农的干劲更足了。
凤凰镇叫水坑村茶农 林灵凯：潮州市去年举办的国际茶日（中国主场活动）和潮州工夫茶大会，更提升了凤凰单丛的知名度，茶业的发展是非常迅速的。
发展大环境的改善，打通了茶叶的“销路”，也为游客提供了出行的“线路”。近几年，叫水坑村深入挖掘生态旅游和红色旅游资源，建设观光栈道和观景平台，完善旅游服务设施，打造民俗体验活动，吸引了大批游客来这里观光、留宿，为村民创造了更高的旅游收益。
游客：空气非常好，因为这里大多数是这个绿植。每次来到凤凰都可以让我身心非常的放松和愉悦。
游客：本来也是在工业城市，压力比较大。刚好带老婆小孩过来，住下民宿，然后玩一下。
游客：带小孩过来体验一下这个制茶的一个流程，感觉是挺有趣的。
2019年，叫水坑村被评定为首批广东省文化和旅游特色村；2021年，叫水坑村成功入选全国乡村旅游重点村。以茶促旅、以旅兴茶，村民致富的路子越走越宽。
凤凰镇叫水坑村客栈经营者 林银蓉：自从我们这个民宿对外开放之后，游客源源不断地过来，也增加了我们一些茶叶的销售，那对于比我们之前两三年前，茶叶销量是翻了两三倍以上。
凤凰镇叫水坑村客栈经营者 林超尚：这一两年，我们的收入来源主要还是靠旅游业，因为旅游的人，他就会过来买茶，会过来吃饭，过来住宿这些。还是挺好的，我觉得未来会更好。
叫水坑村将继续走好茶旅融合发展道路，既突出茶区特色，巩固提升现有的单丛茶种植业，又依托红色革命文化和绿色生态环境两大旅游资源，促进农民创业就业，拓宽农民增收渠道，振兴乡村。
凤凰镇叫水坑村党支部副书记 村委会副主任 林俊强：我们要继续走好茶叶+旅游发展道路，一方面是提升产茶叶的质量，另一方面就是要招商引资，引进有实力的公司来开发旅游，发展富民兴村产业。
凤凰镇叫水坑村客栈经营者 林晓庆：我们凤凰单丛茶名声越来越响，我们叫水坑也“火”起来。我们不仅有山水，还有茶，还有文化。我很幸运，赶上了凤凰茶产业加速全面发展的大好时机，我的客栈也在谋划建设第二期，进一步完善配套，我计划打造我们凤凰新的一个网红打卡点。