高质量发展调研行|登塘镇：打好“特”字牌做好“土”文章

登塘镇：打好“特”字牌  做好“土”文章

——《高质量发展调研行》系列报道

潮安区登塘镇山好水好，农业特色资源更是丰富。近年来，登塘镇积极落实“一村一品”发展思路，逐步推动农产业向标准化、市场化、品牌化发展，让登塘“土特产”破土出圈，乡村振兴之路越走越宽。

登塘

8月18日新闻视频

登塘镇栖凤村风景宜人，村民以养蜂、种橄榄为主业。走进山间的一片空地，一个个蜂箱传来蜜蜂的嗡嗡声。眼下春蜜已结束采收，但部分蜂脾上面仍有少量蜂蜜，色泽金黄欲滴。

登塘镇栖凤村党支部书记 村委会主任 刘传红：栖凤村比较原生态，养蜂条件很好，我们的蜂每年收蜜两次，一次冬蜜，一次春蜜。

栖凤村目前有18户养蜂户，蜂箱约800个。近年来，村成立养蜂合作社，在技术、推广等方面对蜂农加强指导培训，打造“天顶岽”蜂蜜品牌。蜂蜜以上门收购、电商销售等形式销往各地，蜂农辛勤劳作有了回报，鼓了腰包，尝到了养蜂的甜头。

登塘镇栖凤村党支部书记 村委会主任 刘传红：养蜂对合作社、村，特别是对蜂农来说有较好的收益。在政府大力指导下，通过登隆电商公司各种渠道销往全国各地，增加了蜂农积极性，目前蜂农已经18户，下来他们有心增加养蜂的数量。

好山好水酿造了好蜂蜜，还酿出了特色酒。在黄潭村，优质山泉酿造的米酒、姜酒远近闻名。今年，酒厂负责人把目光瞄准登塘特色水果菠萝，研发新品种。

登塘镇黄潭村兴泉酒厂负责人 陈燎原：镇提倡乡村振兴，我们酒厂有平台有基础，菠萝已经买了几十吨，在发酵。

生产车间里，古法酿造的几十瓮菠萝酒经过发酵、沉淀、品检等环节之后便可上市销售。

登塘镇黄潭村兴泉酒厂负责人 陈燎原：菠萝成熟期吃起来太甜了，对做酒来说刚刚好。菠萝酒属于果酒型，酒度大概是15度，适合大众口味，估计在农历七月十五左右就能上市。

登塘镇因地制宜发展菠萝产业，菠萝除了当水果吃，还被做成菠萝果冻、菠萝水果茶等美味佳肴，成为当地农民增收的“致富果”。2022年，登塘菠萝种植面积2573亩，年产量619万斤，年产值1743万元。

登塘镇乡村振兴农特产品推广中心负责人 吴友泽：我们五月份在农特推广中心举行“菠萝周”，把登塘菠萝卖出去，基本脱销了，中心也和酒厂合作，把菠萝制成酒，深加工延伸菠萝产业。

打好“特”字牌，做好“土”文章。登塘镇还在大葫芦、平林、黄潭、尧田4个村实施“一村一品”茶产业，通过基地建设、农业设施建设等措施发展茶产业，提高农户收入。目前登塘镇茶叶种植面积约1.2万亩，年产量221.28吨，产值6006万元。

去年八月，登塘镇成立乡村振兴农特产品推广中心，以“推广中心+土特产”的模式，与第三方合作运营，打造青少年教育培训示范基地；探索“红色旅游+茶叶研学”模式，提升文农旅潜力，帮助蜂蜜、米酒、菠萝、茶叶等“土特产”打响名气，打开销路。

登塘镇乡村振兴农特产品推广中心负责人 吴友泽：中心主要是推广登塘特色的农特产品，主要有茶叶、蜂蜜、酒。体验区就是体验登塘粿条还有当地陶瓷的制作。楼上我们也有直播间，有很多网红过来打卡帮我们推广。

登塘镇表示，将继续统筹镇村特色资源和优势，以“一点两带三延伸”产业发展破局开路，推动特色镇创建工作；因地制宜发展特色产业，在农特产品的精深加工上做好延链文章，不断增强土特产的市场竞争力。

登塘镇党委副书记 曾庆锋：登塘镇将继续实施“科技赋能”“产业园+基地+合作社+推广中心+农户”等模式，聚力研发菠萝酒、炒仔奶茶等延链深加工产品，增强农产品市场竞争力；同时开发“红+绿+研学”旅游新模式，以红色乡村、绿太阳景区、田东溪亲水、炒仔茶市级农业产业园等为主线，谋划打造全域旅游精品线路，全力推进“百千万工程”落地见效。

来源： 潮州电视台