我市举办茶艺师职业技能竞赛

12月19—20日，市总工会联合市人社局在潮安区凤凰镇举办2023年潮州市茶艺师职业技能竞赛，市人大常委会副主任、市总工会主席邢莫松出席活动并为获奖选手颁奖。

我市举办茶艺师职业技能竞赛

12月22日新闻视频

邢莫松要求，要围绕贯彻新发展理念，构建新发展格局，助力“百千万工程”，为技能人才拓宽晋升发展的空间，让技能人才有更多的获得感和成就感；要搭建各级各类竞赛平台，扩大竞赛的覆盖面，激发广大职工的劳动热情和创造潜能，推动我市产业工人队伍整体素质不断提高，赋能潮州经济社会高质量发展。 

以赛促学  讲好潮州工夫茶故事

此次活动旨在通过比赛进一步弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，挖掘、培育和储备茶产业人才，促进茶产业发展和茶文化传播，同时为茶艺爱好者搭建一个展示技能的平台，以茶为媒，以茶会友，以赛促学，以赛促训，进一步提升茶艺从业者职业技能水平。

比赛分理论知识竞赛和技能操作考核，在技能操作考核比赛现场，参赛选手带来自己原创主题茶艺表演，采用边解说边表演的方式，展示自己熟练的茶艺技能，艺术地表现冲泡茶叶的过程，呈现出茶的最佳品饮意境和茶汤质量。

参赛选手 王丹梓：我的参赛主题是凤凰单丛与世界共享，现场我通过岭南工夫茶艺冲泡潮州凤凰单丛茶蜜兰香，带大家一同感受凤凰单丛的魅力，也希望我们的潮州凤凰单丛茶在茶艺人的传播和推广下享誉全球。

参赛选手 李敏敏：通过这次的比赛，欣赏到很多优秀选手的作品，是一次很好向大家学习的机会，评委老师对我的作品有点评，有肯定，也有建议，这些建议我都会运用到下一次作品里，希望自己能够不断创新，创作出更好的作品。

裁判根据选手表演过程中的礼仪及仪容仪表，茶具摆置及茶席设计，解说的语言能力，主题的原创性，茶艺演示过程呈现的艺术感，茶艺程式的完整性，茶汤的质量等方面进行打分，最终评出一等奖1名，二等奖4名，三等奖10名。

评委 许玫：本次比赛是以国家茶艺师职业技能三级竞赛的要求作为标准来进行竞赛，给选手们提供了一个学习交流的平台，也给选手指出了今后的发展方向，我们看到一批主题立意非常高的茶艺作品，在一碗茶汤中涌现出了亲情、友情、乡情和家国情怀，对于讲好潮州工夫茶故事有很大的宣传作用。

来源：潮州电视台