岁时说潮|冬节食丸，今年的你得吃几颗？

WINTER SOLSTICE冬至节气

壹赏梅

岁深暮寒，转眼已是冬至，

迎来这北半球最昼短夜长的日子之后，人们便在这清寒的冬日里，期盼来年春光的到来。

比春光更早的是腊梅，或许是在一个安静的夜晚，撒满一地的月光偷偷唤醒了腊梅，待到察觉，早已是门前腊梅香。贰挂冬纸

冬至，是时年八节之一，

俗话说：“冬至大过年”。为此，长辈们会提前准备好一切，包括祭祖、谢神、扫墓的物品。潮州有“挂冬纸”的习俗，时间一般在冬至的前后几天，众人约好时间，扛着物品，告慰先祖。

叁吃汤圆

但对于潮州的孩子来说，

冬至最期待的是搓丸和食丸，在差不多的时候，会问着奶奶或妈妈何时搓丸，可千万不敢漏过自己的参与。等真正搓丸的时候，会先让妈妈的大手握住小手，一点点，慢慢地，教自己如何搓出一个又圆又好吃的丸来。

不过在烂漫的童稚小手中，往往更多的是搓出各种形状，再给其取上各种各样神奇的名字，最后让母亲一定把这些留给自己吃。食丸，更是一项特定的仪式，

小时候会仔细数清楚碗里的汤圆，因为除了一年大一岁，还有几岁就吃几个汤圆的说法。冬至节气WINTER SOLSTICE

冬至之时，心亦向暖

等长大后，远离家乡之时，

那些不善言辞的思念，也会在吃到一碗温热的汤圆时露馅。也晓得年近了，归家时间也近了。

关于家的情绪，也会在冬至变得浓郁，白昼最短，思念最长，都说它“大如年”，掰开一看，其实是人间小团圆。

来源：网信潮州