发布时间：2024-01-08 20:25:22 来源：潮州信息网
凤塘镇和安村位于鹤陇山南麓，是一个有着近400年历史的古村落，其地理位置优越，寨后枫江潮起潮落、奔流不息，曾是水运的黄金纽带，寨周的十几棵古榕树高大挺拔、盘根错节，环境优美，民间称为“和安寨”。近日，该村入选第八批广东省古村落名单。
和乐且湛，安闲自得。眼前这座坐西朝东、形似巨蟹的方形大宅院就是“和安寨”，寨门位于正面寨墙中央，共有三道，设计奇巧；寨墙高5.5米、厚0.5米，全部用灰沙夯成，坚如磐石，四周设有枪洞无数，防御系数极高。
和安村老年人协会理事 苏楚明：想要进去寨内必须经过三道门，第一道门是用粗大的花岗岩石柱砌成的门框，双开封闭式，在门框上面再设一个水位，预防外围放火烧门；第二道门是用杉木做成的横向栅门，往前再走便进入第三道门，以竖向的、粗大的杉木作为直立式栅门，再加上寨四周的枪眼，它的防盗功能非常好，所以要进入寨门进行抢劫或者做其他坏事的人都非常难进去，并且有守卫在夜间值班，所以说和安村古时候还是非常安宁的。
过三门、进寨内，由石板铺成的主干道从寨头通至寨尾，连接着前楼与后楼；巷道整齐笔直、纵横交错，民厝设计独特、保存完好，形成“三街六巷十八座大厝”的建筑布局。寨中至今保留着大量明清时期的建筑物，其中，建于康熙年间的“翰林府第”，为二进二天井格局的硬山顶式建筑，村民称之为“官厅”。内里浮雕石刻栩栩如生、梁上木雕精细至极，前座木构架为潮州特色的“三载五木瓜”结构，内墙体均用木板构成，至今保留着原状。和安村老年人协会理事 苏楚明：跨越历史的时空，才真真正正体会到老祖宗的智慧，整个和安寨的建设可以说是辉煌的，并且各方面的功能设施非常齐备，经过几百年的风霜侵蚀，虽然有些斑驳，但是非常巩固。
耕读传家、人才济济。和安村历来民风淳朴，邻里间和睦相处、守望相助，这些离不开一代又一代村民遵祖训、扬家风。为了更好地纪念先祖、报功崇德，村民于寨外东面建了“见塘公祠”一座，堂号“怀德堂”。历经岁月洗礼，公祠受损严重，在对其进行修缮后，和安村积极挖掘祠堂资源，传承祠堂文化，将公祠打造为基层善治、文化传承的重要阵地。
和安村老年人协会理事 苏文鑫：在这里建立了“文化活动中心”，便于村民茶余饭后唱潮剧，每晚都爆满，加上老人组也在这边理事，村民不论大事小事都会来这里处理，偶尔发生口角争执也可以来这里调解，对乡村的发展起到非常大的作用。
质朴典雅的古建筑安静地伫立在青山绿水间，犹如村庄的一幅古画，带着时光的印记，历经朝代更迭、沧海桑田，沉淀着“天人合一”的精神内涵，也彰显出古人超前的规划意识。未来，和安村也将持续深化乡村文明建设、推进古建筑保护利用，让古建筑“容颜永驻”。
村干部：我村自去年申报广东省第八批古村落以来，经过宣传古村落文化保护，得到村民大力支持和拥护，发动村民捐款、提升环境建设，项目修缮见塘公祠、老人活动中心，和安公厅、双忠爷庙，使古村落更显文史价值，为争取乡村文化旅游打下基础。