发布时间：2024-11-23 20:18:20 来源：潮州信息网
潮州
人文璀璨，嘉木成茗
海滨邹鲁
将中国传统文化的精华浸润在茶中
潮州是一座蕴在茶香里的城市“坐，食茶。”是潮州古城最亲切入耳的问候无茶不生活
“食茶”已深深刻在潮州人的DNA里
“品茶”是潮州人的必修课
有潮水处，皆有潮人
在外的潮人也多以茶会友、以茶聚情
寻常巷陌
一方茶台
两招“关公巡城”“韩信点兵”
三杯茶摆成“品”字
茶香氤氲
最抚凡人心
“壶小乾坤大，茶薄人情厚”一泡工夫茶是好客潮州人的朴素表达也可以是最高规格的待宾礼仪千年雅韵，香飘四海
潮州工夫茶潮州工夫茶是融精神、礼仪、茶艺为一体的茶道体现着潮州人“和、敬、精、乐”的传统美德是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征更有中国古代茶文化“活化石”之称潮州工夫茶种、制、器、饮诸般功夫在中国博大精深的茶文化中一帜独树刻写下鲜明的地理标志
潮州工夫茶既是可登大雅之堂的饮茶艺术又是扎根于大众沃土的民俗它是潮州文化精神的具象化绽放着中式美学的魅力
工夫，潮州话意为“精细、做事细致；有时间”工夫茶一招一式的考究
花香丛韵间的细品是潮州人精致生活的呈现
一瓯清芳
映射唐风宋韵
一片树叶
连接天地人生
从潮州工夫茶艺列入人类非遗名录
到获得“世界工夫茶文化之乡”的殊荣
无不饱含着潮州人对这杯好茶的孜孜以求
和精益求精的工匠精神
茶中之王，“茗”扬天下
潮州工夫茶
潮州人嗜茶
尤爱凤凰单丛
它因“天然花香、特殊丛韵”
被誉为“茶中之王”“王者之香”
是我国茶树品种中
花香类型最多样的特种茶类
好山好水出好茶潮州有着悠久的产茶历史千百年来潮州茶农的智慧结晶浓缩于一泡色香味俱全的单丛茶中凤凰单丛茶有幸作为大国外交的“见证者”在中法元首茶叙中书写下了浓墨重彩的一笔
在“国际茶日”广东（潮州）分会场活动、
潮州工夫茶大会等
一场场茶界盛会中
凤凰单丛茶的影响力进一步提升
乘着实施“百千万工程”的东风潮州充分发挥资源优势和品牌优势做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合文章政府引导，协会助推
育龙头、打品牌、带农户
链接“茶农-茶企-茶商”产销循环
拓链延链，招商引资
串珠成链推动茶、文、旅深度融合发展
种植管养，科技赋能
院校合作，效益提升
新农人、新技术、新理念汇聚
茶产业向数字化、规模化、规范化、品牌化发展
“绿叶子”变成“金叶子”
“小茶叶”托起“大产业”
潮州工夫茶正加快走向世界、享誉全球
未来将焕发出无限可能
有了工夫茶便有了潮味山水迢迢
隔不开四海潮人与潮州的情谊
风雨潇潇
冲不淡潮州人与工夫茶的情结
“一句潮州话，就是家己人一杯工夫茶，此处即故乡”
一壶好茶一壶月
万里乡情伴月回
欢迎天下潮人
常回家看看
有闲来食茶