发布时间：2022-03-04 09:04:25 来源：潮州信息网
今天，农历二月初二
是民间俗称“龙抬头”的日子
这天起，万物复苏
春天真的来了！
“龙抬头”，好兆头
在这个春光明媚的季节里
潮州的小伙伴
都来许下美好的愿望吧
提振自己的精神头
让好运从“头”开始，好到底！
▏龙精神 黄奕彬摄于潮州虎年花灯展
从节气上说，农历二月二
往往在雨水、惊蛰、春分期间
因此又被称为“春耕节”
一年的农事活动即将开始
二月二，龙抬头
风雨顺，又丰收
大仓满，小囤流
好年景，春开头
在这一天
人们迎龙求雨，祈盼丰收
期盼着一个好年景、好收成
▏蓊郁菜园 林文强摄于湘桥区
二月二这一天
也叫“踏青节”
相传从唐代开始
长安的百姓便会在这一天
三五成群到郊外踏青
人们还会还提篮执铲
去挖鲜嫩的荠菜佐食
在和煦的暖阳下
男女老幼相伴
剪头发、吃龙耳、赏春花
享受大好春光
许下对春的祝愿
▏春满韩江 陈宏文摄于韩江北堤
作为一个吉祥的日子
二月二这一天的饮食
多以“龙”为名
吃水饺叫“吃龙耳”
吃米饭叫“吃龙子”
吃馄饨叫“吃龙眼”
吃面条叫“扶龙须”
就连蒸饼也在面上做出龙鳞状来
称“龙鳞饼”
很多地方还有炒豆子、吃豆子的习俗
寄托了人们祈龙赐福
盼风调雨顺、五谷丰登的美好愿望
▏春雾弥漫 温亿中摄于广济桥
“二月二剃龙头，一年都有精神头”
民间风俗认为，在这一天理发
可以鸿运当头、福星高照
因此每逢这一天
家家理发店都是顾客盈门
寄托了人们对生活的新期待
▏古寨腾龙 黄平摄于饶北蓝屋村
愿我们每个人
不负春光、不负自己
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