茶缘旧事

 陈伟滨

 凤凰茶解渴生津，农村人家把它当为日常饮料。我父亲喜欢喝茶，他每天下田地，踩人力三轮车，干的都是苦力活，回家踏进门，几杯茶解渴提神，舒缓劳累。不过他喝的都是那些便宜低档的凤凰茶，他说一样有浓情的味道。

2008年暑假，云南的小张第一次来到潮州，她写出了很好的散文《梅花香般的爱情》，她觉得潮州的工夫茶很好喝，泡茶的过程还真是挺有意思。我让她挑一件礼物带回去，最后在开元路她选定了一套40元的工夫茶具。我要送她回西安，考虑了很久，中转站我选择南昌，毕竟，南昌城我比较熟悉！那几个晚上我都没有睡好。父亲跟我说：“你又说梦话了，半夜喊什么‘老师，救我！’，就不怕吓到你母亲了。”我忙说我自己并不知道啊。父亲说：“你心里还想着老师，你老师对你好，你顺路回学校去老师那里坐坐。晚上我给买几包好的凤凰茶叶回来，你给老师送去。”父亲为我包好茶叶，他自己喃喃地说：“哎，你老师有你这样的学生跟我有你这样的儿子一样，我要是你们校长，我才不要你这样的学生。”我赌赌气回了父亲：“发毕业证的时候，伍书记跟我说‘张海迪’！”……

我们在南昌待了一个晚上，八弟来接我，他还在财大读研究生，我跟八弟说，我现在的工作是一名会计了，我总算没有白读了财经学校。因为隔天一早我还要去拜访南昌的谜前辈周跃建老师，我赶不回学校，我托八弟把凤凰茶叶带一包给老师，一包给他自己；还有在国开行工作的同学来找我，聊到半夜，我送他凤凰茶他坚决推辞；剩下的凤凰茶叶我第二天都带了送给周老师了。在南昌，我特意到士多店买了一袋庐山云雾花茶，我心想，让父亲尝试一下江西的茶叶味道也好。我不知道蔡老师和周老师到底有没有拿我带去的凤凰茶叶泡大壶茶喝，八弟后来跟我说他把我送他的那包茶叶也一并送给老师了。父亲没有喝我从南昌带回来的花茶，父亲说他还是喝凤凰茶头好，花茶后来都是我自己泡水喝了……

我喜欢喝工夫茶，但我冲不好工夫茶，尤其一拿起茶瓯就烫手，平常也没有用心在这，但是业余我喜欢玩灯谜。对我好的灯谜师友会招呼我过去喝茶谈谜，混熟了就不用太讲究俗套，有时候口渴也没有非等主人开口，自顾先喝为快。灯谜师友中有一位谜号白天，我肯定是因为灯谜认识他了。他很热心灯谜活动，一逢他主持谜会，他都会打手机招呼我去参加猜射，尽管他的一些灯谜作品比较俗，创作手法也没有很高明，他的热情却是很感染人，很能够调动谜会气氛活跃。前几年的春正，他在铁铺茶叶市场连着开了好几次茶文化主题的灯谜会，有一次还在市区奎元广场主持一次大型的茶叶专题谜会，场面都很热闹。我想，利用灯谜会宣传潮州茶文化是很有意义的事情，我对白天先生也是打心里佩服，把他当成忘年之交，经常跟他讨茶喝。有一次，我半夜赶去请他帮忙创作几则灯谜，他没有答应我，我生气了，我心里认为他没有把我当朋友，彼此有了隔阂了。后来跟他对质，他居然说要不我们来斗谜一天，看谁的厉害，我服了。我说你是不是没有把我当朋友，别人取笑我我可以忍忍，连你都这样子，我很受伤。白天说：“你来找我，我可是有冲茶给你喝，怎么没有把你当朋友了？”我心里的气顿时消了一大半……

潮汕地区民风淳朴，至今仍保留了许多中原传统的民俗生活习惯。潮汕人感恩生活，天地有情护佑，游神正二月，通过举办各种丰富多姿的民俗活动表达感恩喜悦的心情，祈愿来年风调雨顺，心想事成。2015年正月十六乡里劳热刚过，我正在家里和父亲喝茶，手机响了起来，原来是文凯先生来电。文先生说他日前经过市区工人文化宫，看到那里的灯谜会很有趣气氛很热闹，他来市区经营茶叶生意，虽是外镇人，多得街坊邻里关照，正月二十二夜这片区劳热，他想在店前举办一场灯谜会，愿意赞助费用和凤凰茶礼包谜赏，凑份闹热，为当地民俗节日增加点喜庆氛围。我为文先生的这份情怀所打动，潮州城茶的庄茶舍不少，他们将凤凰茶带给大家品尝。经营茶叶生意，也是很辛苦忙碌的。我是市谜协的会员，赶紧向市谜协领导汇报争取支持，着手准备包含凤凰茶名词专题的最新原创谜作，发布谜会信息，并把这场谜会主题命名为“凤凰茶缘灯谜会”。根据市谜协安排，当晚，我和寄梅吴礼龙、闲云吴作良两位前辈一起参与主台，“咚咚咚”，谜鼓声声，谜友及周边居民前来参加，谜台前里三层外三层，大家一起在浓浓的谜趣里共同享受这难忘的凤凰茶缘灯谜之夜。

叶汉钟先生就是一个地地道道的茶人，他经营茶叶，钟情于茶文化研究，青睐于所有关于茶物品的收藏、制作，整理研究凤凰单丛茶制作工艺，出版专业论著。

我认识叶汉钟先生是因为有一次搭了他的顺风车，一路谈笑风生。他带着我们拜访汕头的茶文化专家、茶艺研究机构、茶叶经销商代表，叶先生将他自己的见解经验和大家分享，交流探讨。汽车开上回潮州的高速公路，夜幕早已降临，我手里翻阅着得赠的叶汉钟先生和黄柏梓先生编著的《凤凰单丛》一书。我跟叶先生说：“我从小到大，得到过很多人的帮助，但是我不知道怎么去还大家对我的好，就像今天，我搭了叶先生您的顺风车，麻烦到你，非常感谢你”。叶汉钟先生爽快地说：“小伙子有这份心很好，以后有机会我们一起喝茶就好了！”

每次路过凤凰，山坡梯阶的翠绿的茶树映入眼帘，惹人关注，茶香沁人心。

茶缘自在，后来，我第一次拜访凰之尚茶舍，那晚，是一场茶友书会的雅聚。而我，正好心里刚想把毛笔字练习写得好看一些，我们在茶舍信手挥毫，观赏茶舍的名家书法作品，现场观摩书友的笔法墨宝。我也跟着涂鸦“人生如茶”、“以茶会友”字样；当晚还有外国友人来参加聚会，我们书写、品茗、交谈、合影，在充满人情味的工夫茶文化氛围中共享开心的聚会。 （摄影 邓建忠）