守护好群众“舌尖上的安全”

本报讯 昨天，市委常委、政法委书记梁道彬来到湘桥区部分企业、医院，督导食品安全“两个责任”落实。

梁道彬一行先后来到湘桥区尚品汇餐饮管理有限公司、广东天池茶业股份有限公司、潮州市中心医院、昆山润华商业有限公司潮州分公司进行实地察看。每到一处，梁道彬都详细了解食品安全主体责任落实、食品安全全链条监管等工作进展情况及企业生产、运营情况。

梁道彬指出，各级各相关部门要严格落实食品安全属地管理责任，加大监管力度，督促问题整改，抓实抓细食品安全各项工作，不断提升食品安全治理能力和水平，守护好群众“舌尖上的安全”。各食品生产经营单位要严格履行企业主体责任，健全完善食品安全管理制度，严把食品生产销售、进货查验各个关口，加强从业人员教育培训，不断提升从业人员的责任意识、道德意识和法律意识，提高风险防范和控制水平，筑牢食品安全防线。 

（曹实）