潮州故事
闲话狮头鹅
清晨，各棚里的狮头鹅有的伸长脖子迎着朝阳，有的弯着脖子从隔层走向地面，走向池塘；有的将大鹅脑袋用力左右晃动，时而轻停斜视，好像在寻找什么；有的两三只鹅脖子伸凑在
2023-11-25灵魂深处的手工之旅
我始终深信，每件手工艺品都具有其独特的生命历程和感人至深的故事。从原始的素材，到精细的制品，它们历经双手的打磨，历经时间的洗礼，每一步都熔铸着匠人的辛勤劳作与智
2023-11-25陶渊明和琴
东晋文学家陶渊明多次在他的诗文中写到了自己在日常生活中与琴相伴并常常弹琴寄托情思的事情。比如，陶渊明在他的《杂诗》中就这样写道：“觞弦肆朝日，樽中酒不燥”，在《
2023-11-25冬日窑番薯
周末午后，几个人在茶铺闲坐，冬日阳光斜照进门，一片暖洋洋。
近期气温骤降，寒意袭人，短衣变长袖，出门非加上一件外套不可。这种天气，三五个人围着茶炉，聊聊天，喝喝茶2023-11-25韩公宴：唐代潮州菜风貌的写照
能相对反映唐代潮州菜风貌的文献，当推韩愈的《初南食贻元十八协律》一诗（一下简称《初南食诗》）。诗如下：
鲎实如惠文，骨眼相负行。
蠔相黏为山，百十各自生。
蒲鱼尾如2023-11-24正气江山奉韩名——浅谈韩祠的历史意义和建筑艺术
□ 许世冠
当潮州韩山韩文公祠建祠八百周年到来的历史时刻，让我们对这处古祠的历史意义、建筑艺术和规划设想进行分析探讨，将具有纪念性与学术性的双重含义。
“佛骨谪来，2023-11-24明代潮州韩文公祠像状如浮屠考
□ 陈伟
近阅钱锺书《谈艺录》，见到一则有趣的材料：
朱文宁《涌幢小品》卷十八云：“潮州文公〔祠〕像，状如浮屠。此后人因公辟佛而故以此挫之，以实大颠之说。郭青螺为守2023-11-24古人的冬闲
古人的冬闲
□ 卜庆萍
中国古代是传统的农耕社会，入冬以后，农事渐少，余闲时光增多，古人称这段时间为“冬闲”。让我们走进历史，看看古人冬闲时都怎么度过？
据资料记载2023-11-21绿植清供
绿植清供
□ 路来森
读书人风雅，伏案读书，举首，总还想看到一点绿意，让一份儒雅的心，沾一点自然之气息。通俗一点，就是放置一两盆绿色植物；雅一点说，亦可谓“绿植清供2023-11-21清鲜传千年
近日，联合国教科文组织官网公布新一批五十五个城市加入联合国教科文组织创意城市网络，继四川成都，广东顺德，澳门特别行政区，江苏扬州、淮安之后，潮州成为全国第六个、
2023-11-14洗薄壳
金秋十月，风和日丽，漫步黄冈大澳公园，后山头山坡上有一座雕像，石雕的龙县令，旁边有一架石轿，轿边树着石碑，碑文写着：相传清光绪年间，大澳乡与霞饶乡因为海界不清，
2023-11-14樟林古港记
少时知道“樟林”，是因为有一伯父在那开客栈，并且开花结果，落地生根，如今遍地花繁叶茂。伯父早逝，堂兄弟姐妹与我辈往来甚少，竟成生疏。然，樟林，却不时成为我们念想
2023-11-11生日随想
不经意翻开时光的日记，今天就是我的生日。11月7日，那是一个普普通通的日子，却注定要被铭记在心底。五十多年前的这一天，一个弱小的新生命在偏僻的乡村悄然出世。记得上高
2023-11-11安全无小事
潮汕有句俗语“平安当大赚”，意思是人、家庭、企业等没有受到什么伤病或意外事故，这一年平平安安就当是大赚钱了，也是普通人的共同愿望。
然而，道路交通安全事故时有发生2023-11-11走出中年危机
冬日暖阳，妻子带着小女儿在书房落地窗前读绘本，时不时传来 “咯咯咯”声。母亲在厨房准备午餐，噼里啪啦响，香气时不时飘过来书房。那是2021年岁末，工作与生活逐步理顺，
2023-11-11天山天池自天韵
□ 邱喜桂
“乱山倒影碧沉沉， 十里龙湫万丈深。一自沉牛答云雨， 飞流不断到如今。”
这是一首描写天山天池景色的七绝。作者为清代“铁齿铜牙”的纪晓岚。
诗下有作者自注2023-11-10这里的风景静悄悄
□ 林钟好
从潮州出发，我们是在第四天晚上才到达罗平的。一路上，除了巴马的百魔洞和兴义的万峰林两个大景区，我们基本都是在一些比较冷门的自然山水和原生态村落中游走着2023-11-10粮食的芳香
□ 王吴军
风越来越爽利，天空越来越高远，田野里的庄稼不知什么时候已经悄然成熟，变得沉甸甸的。秋日的气息越来越浓，清晨和夜晚已经有了袭人的凉意，这种凉意伴着庄稼成2023-11-10炊烟云影如故人
□ 董国宾
我爱村落，也爱炊烟。乡亲们从田间劳作归来，在家里生火煮饭时，一道道炊烟便呼应着升上天际。每当看到它们像云一样迷人的身影，我的心中就充满无限快乐。
我们的2023-11-10明清文人的经济收入
明、清中后期，由于科名的名额太少，走科举的道路以“光祖耀宗”，宛如走“独木桥”，加上“阳明学”的“满街都是圣人”的主张逐步深入人心，文人为了生计，多方面地“辟财
2023-11-07唐宋风流各不同
中国历史上的唐朝和宋朝，是风格迥然不同的两个朝代，前者鲜衣怒马，后者细腻清雅；前者粗犷雄浑，后者质地柔滑；前者恢宏健硕，后者精妙细微；前者热烈奔放，后者内敛沉静
2023-11-07有书的时光
对于书的真正喜欢和痴迷是从读小学的时候开始的。那时，我没事的时候总是喜欢翻阅哥哥的书，还有父亲的藏书。
和书有着相依相伴的情愫，总是渴望把自己的所见所闻和所思所想2023-11-07立冬食蔗
“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。”立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气。闲适的初冬时光，接到了母亲的来电，询问我今年立冬是否回家。挂了电话，
2023-11-07七俊坊
郑鹏 作
□ 陈贤武
乾隆《潮州府志·坊表》：“七俊坊，在东门内。为嘉靖甲辰科进士林光祖、章熙、黄国卿、郭维藩、陈昌言、苏志仁、成子学建。”嘉靖甲辰为明嘉靖二十三年2023-11-04